Портал о домашнем пивоварении и пивной промышленности

Казбек (Kazbek)

Производитель: Германия
Германия
Ингредиенты Казбек (Kazbek)

Параметры:

4.6Альфа-кислота

5Бета-кислота

Аромат

Хмель Казбек применяется при охмелении пилзнеров, лагеров, некоторых бельгийских стилей. Аромат: травяной, естественный, с изысканным пряно-лимонным нюансом. Подходит для традиционного и холодного охмеления.

Barista Lager

Barista Lager

Автор: Варим Крафт
9 ингредиентов
Крепость: Горечь: Цветность: Размер партии:
5.000 % 30.900 IBUs 10.200 SRM 23.015 л

Солод

Хмель

Дрожжи

  • German Bock Lager (White Labs #WLP833) 2 шт
Посмотреть рецепт полностью
#074 Pineapple Saison / Dregs

#074 Pineapple Saison / Dregs

Автор: Варим Крафт
7 ингредиентов
Крепость: Горечь: Цветность: Размер партии:
4.500 % 18.500 IBUs 3.900 SRM 34.069 л

Солод

Хмель

Дрожжи

  • C2C American Farmhouse (Omega Yeast Labs #OYL-217) 1 шт
  • Safbrew Abbaye (DCL/Fermentis #) 1 шт
Посмотреть рецепт полностью

Посмотреть все рецепты

Тип гранул: 90
Со-гумулон с % альфа-кислоты: 35-40
Всего масла: 0.9-1.8 мл/100 г

Хранение продукта рекомендуется при нормальной или низкой температуре (5-10° С) с сохранением целостности упаковки. Длительное хранение при температуре выше 25° С нежелательно. Срок хранения гранулированного хмеля при соблюдении рекомендуемых условий хранения - до 5 лет.

В случае хранения свыше двух лет при нормальной температуре возможны незначительные отклонения. Если оригинальная упаковка была нарушена, материал должен быть использован в течение нескольких часов во избежание ухудшения его качественных характеристик.

Комментарии

Комментариев нет, войдите чтобы оставить комментарий