Оставьте свою электронную почту и мы будем пару раз в месяц присылать полезные статьи и новости про пивоварение и самогоноварение

Портал пивной промышленности, домашнем пивоварении и самогоноварении


Материалы

Мацерация вина

Посмотреть все новости

Посмотреть все статьи

Каскад (Cascade)

Производитель: США
США
Ингредиенты Каскад (Cascade)

Параметры:

5.5Альфа-кислота

5.8Бета-кислота

Горечь

Аромат

Хмель Cascade был разработан в программе Министерства сельского хозяйства США в штате Орегон и выпущен на рынок в 1972 году. Содержит низкое количество альфа-кислот и придает пиву умеренную горечь. Ценится главным образом за ароматические свойства.

Это был первый ароматический сорт, выведенный в США. Содержит классические цитрусовые, цветочные и хвойные ароматные нотки. Это самый популярный хмель в крафтовом пивоварении, отлично подойдет для сухого охмеления.

Может продаваться в магазинах


Новопермский пивовар
Не проверен

Mirbeer.ru
Не проверен

Солод Плюс
Не проверен

Hcbeer.ru
Не проверен
Luggage Lugger Porter

Luggage Lugger Porter

Автор: Варим Крафт
10 ингредиентов
Крепость: Горечь: Цветность: Размер партии:
6.020 % 43.000 IBUs 32.400 SRM 25.030 л

Солод

Хмель

Дрожжи

  • Imperial Yeast - A10 Darkness 1 шт
Посмотреть рецепт полностью
Awesome Recipe

Awesome Recipe

Автор: Варим Крафт
3 ингредиента
Крепость: Горечь: Цветность: Размер партии:
5.990 % 29.200 IBUs 3.590 SRM 11.380 л
40 - Rye Lager

40 - Rye Lager

Автор: Варим Крафт
7 ингредиентов
Крепость: Горечь: Цветность: Размер партии:
5.950 % 31.310 IBUs 8.920 SRM 47.780 л

Солод

  • Pale 2-Row US Rahr 4.5 кг
  • Maris Otter Pale Malt 4.05 кг
  • Chocolate Rye Malt 1.35 кг
  • Caramel / Crystal 40L 0.9 кг

Хмель

Дрожжи

  • Imperial Yeast - L05 Cablecar 1 шт
Посмотреть рецепт полностью

Посмотреть все рецепты