Каскад (Cascade)
Производитель:
США
Параметры:
5.5Альфа-кислота
5.8Бета-кислота
Горечь
Аромат
Хмель Cascade был разработан в программе Министерства сельского хозяйства США в штате Орегон и выпущен на рынок в 1972 году. Содержит низкое количество альфа-кислот и придает пиву умеренную горечь. Ценится главным образом за ароматические свойства.
Это был первый ароматический сорт, выведенный в США. Содержит классические цитрусовые, цветочные и хвойные ароматные нотки. Это самый популярный хмель в крафтовом пивоварении, отлично подойдет для сухого охмеления.
Цена у поставщиков
| Поставщик | Цена за кг | Тип поставщика | Ссылка |
| P****.ru | 2224,00 RUB |
Розничный |
Войдите, чтобы увидеть ссылку |
| Pro Brew Service | 19,00 EUR (1643,50 RUB) | Оптовый | |
| ZIP Service | 21,24 EUR (1837,26 RUB) | Оптовый | |
| M****.ru | 3000,00 RUB |
Розничный |
Войдите, чтобы увидеть ссылку |
| Браумастер | 21,12 EUR (1826,88 RUB) | Оптовый | |
| H****.ru | 2640,00 RUB |
Розничный |
Войдите, чтобы увидеть ссылку |
Luggage Lugger Porter
Автор: Варим Крафт
10 ингредиентов
| Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
| 6.020 % | 43.000 IBUs | 32.400 SRM | 25.030 л |
Солод
- Maris Otter Pale Malt 4,5 кг
- Black Malt 2 кг
- Munich Light 0,68 кг
- Caramel / Crystal 60L 0,45 кг
- Castle Malting - Chocolate 900 0,34 кг
- Castle Malting Special B 0,23 кг
Хмель
- Каскад (Cascade DE) 56 г
- Magnum 20 г
- Вилламит (Willamette) 17 г
Дрожжи
- Imperial Yeast - A10 Darkness 1 шт
Awesome Recipe
Автор: Варим Крафт
3 ингредиента
| Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
| 5.990 % | 29.200 IBUs | 3.590 SRM | 11.380 л |
Солод
- Castle Malting Pilsner Malt 2,25 кг
Хмель
- Каскад (Cascade DE) 56,72 г
Дрожжи
- US-05 1 шт
40 - Rye Lager
Автор: Варим Крафт
7 ингредиентов
| Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
| 5.950 % | 31.310 IBUs | 8.920 SRM | 47.780 л |
Солод
- Pale 2-Row US Rahr 4,5 кг
- Maris Otter Pale Malt 4,05 кг
- Chocolate Rye Malt 1,35 кг
- Caramel / Crystal 40L 0,9 кг
Хмель
- Каскад (Cascade DE) 170,1 г
- Magnum 28,35 г
Дрожжи
- Imperial Yeast - L05 Cablecar 1 шт