Skunk Nuggetz IPA 3.0
Стиль:
Пряное/травяное/овощное пиво
Автор:
Варим Крафт
Параметры:
0
7.300 %Крепость
217.300 IBUsГоречь
5.000 SRM (9.85 EBC)Цветность
1.068 (16.5° P)Начальная плотность
1.013 SG (3.3° P)Конечная плотность
Размер партии(л):
Варили пиво по этому рецепту? Войдите в свой аккаунт и напишите про это
История варок по данному рецепту
| Название | Пивовар | Просмотры | Комментарии | Дата создания | Пока никто не сварил пиво по этому рецепту, станьте первым |
Ингредиенты:
Солод
| Количество: | Название: | Примечание : |
| 13.61 кг | Golden Promise | Внесение в затор |
| 0.91 кг | Munich | Внесение в затор |
| 0.79 кг |
Weyermann Карапильс |
Внесение в затор |
Хмель
| Количество: | Название: | Примечание: |
| 28.35 г |
Чинук (Chinook) |
Внесение в первое сусло |
| 56.7 г |
Варриор (Warrior) |
Варить 60 мин. |
| 56.7 г | Columbus/Tomahawk/Zeus (CTZ) | Варить 15 мин. |
| 141.75 г |
Симкое (Simcoe) |
Настаивать 40 мин. |
| 113.4 г |
Амарилло (Amarillo) |
Настаивать 40 мин. |
| 113.4 г |
Цитра (Citra) |
Настаивать 40 мин. |
| 56.7 г |
Аполло (Apollo) |
Настаивать 40 мин. |
| 56.7 г |
Эльдорадо (El Dorado) |
Настаивать 40 мин. |
| 56.7 г |
Нельсон Совиньон (Nelson Sauvin) |
Настаивать 40 мин. |
| 28.35 г |
Чинук (Chinook) |
Настаивать 40 мин. |
| 28.35 г | Columbus/Tomahawk/Zeus (CTZ) | Настаивать 40 мин. |
| 56.7 г |
Амарилло (Amarillo) |
Сухое Охмеление 4 д. |
| 56.7 г |
Цитра (Citra) |
Сухое Охмеление 4 д. |
| 56.7 г |
Эльдорадо (El Dorado) |
Сухое Охмеление 4 д. |
| 56.7 г |
Нельсон Совиньон (Nelson Sauvin) |
Сухое Охмеление 4 д. |
| 56.7 г |
Симкое (Simcoe) |
Сухое Охмеление 4 д. |
Дрожжи
| Количество: | Название: | Примечание: |
| 0 шт | California Ale |
Другие ингредиенты
| Количество: | Название: | Тип: |
| 25.00 г | Гипс | Misc |
| 8.00 г | Пищевая сода | Misc |
| 8.00 г | Хлорид кальция | Misc |
| 6.00 г | Эпсоновая соль | Misc |
| 0.87 | Таблетки Whirlfloc | Misc |
| 1.91 г | Пищевые добавки для дрожжей | Misc |
Параметры варки:
58.825 лРазмер партии перед кипячением
90.00 минВремя кипячения
Температурные режимы затирания
В этом рецепте отсутствуют указания по поводу температурных пауз. Воспользуйтесь типовыми паузами:
Типовые паузы
Английские эли и IPA
| Температура: | Пауза: |
| 63°c | 60 минут |
| 70°c | 20 минут |
| 72°c | 20 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Американские янтарные сорта и IPA/APA
| Температура: | Пауза: |
| 65°c | 20 минут |
| 69°c | 60 минут |
| 72°c | 10 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Пшеничное немецкое
| Температура: | Пауза: |
| 35°c | 15 минут |
| 47°c | 20 минут |
| 65°c | 60 минут |
| 72°c | 10 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Пшеничное бельгийское
| Температура: | Пауза: |
| 35°c | 15 минут |
| 65°c | 80 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Сухие стауты
| Температура: | Пауза: |
| 65°c | 80 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Сладкие стауты и портеры
| Температура: | Пауза: |
| 68°c | 60 минут |
| 72°c | 30 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Бок
| Температура: | Пауза: |
| 52°c | 20 минут |
| 65°c | 60 минут |
| 72°c | 30 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Пилснеры и прочие лагеры
| Температура: | Пауза: |
| 52°c | 20 минут |
| 65°c | 60 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |