Эльдорадо (El Dorado)
Производитель:
США
Параметры:
13.9Альфа-кислота
6Бета-кислота
Аромат
Это сравнительно новый хмель, который обладает уникальными ароматическими характеристиками и отличается высоким содержанием альфа-кислоты. El Dorado имеет фруктовые оттенки аромата (тропические форукты, груша, арбуз). Этот хмель выращивают в США 2008 года, на рынок вышел в 2010-м.
Может продаваться в магазинах
Проверен
Не проверен
Awesome Recipe
Автор: Варим Крафт
9 ингредиентов
| Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
| 6.690 % | 36.100 IBUs | 4.200 SRM | 22.750 л |
Солод
- Pale 2-Row US Rahr 4.05 кг
- Flaked Barley - bin 94 0.45 кг
- Flaked Wheat 0.45 кг
- Flaked Oats 0.45 кг
Хмель
- Каскад (Cascade DE) 226.8 г
- Эльдорадо (El Dorado) 56.7 г
- ЛимонДроп (Lemondrop) 56.7 г
- Саммит (Summit) 56.7 г
Дрожжи
- White Labs - California Ale Yeast WLP001 1 шт
Sensei IPA
Автор: Варим Крафт
8 ингредиентов
| Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
| 8.690 % | 19.800 IBUs | 4.070 SRM | 25.030 л |
Солод
- US - Briess Carapils 10 кг
- US - Rice Hulls 8 кг
- US - Pale Malt (2 Row) US 4.5 кг
- US - Briess Soft Red, Flaked 1.35 кг
Хмель
- Цитра (Citra) 42.53 г
- Эльдорадо (El Dorado) 42.53 г
- HBC 438 42.53 г
Дрожжи
- Imperial Yeast - A07 Flagship 1 шт
Bramling & Otter SMaSH
Автор: Варим Крафт
8 ингредиентов
| Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
| 7.040 % | 57.470 IBUs | 8.940 SRM | 50.050 л |
Солод
- Pale 2-Row US Rahr 5.4 кг
- White Wheat Malt 3.6 кг
- Honey Malt 1.8 кг
- Flaked Oats 1.17 кг
Хмель
- Цитра (Citra) 283.5 г
- Эльдорадо (El Dorado) 283.5 г
- Центенниал (Centennial) 141.75 г
Дрожжи
- US-05 1 шт