Пивовары Краснодар
Приветствуем ваc на странице сообщества пивоваров нашего города. Обмениваемся опытом, знаниями, продуктами собственного производства.
Участников: 130
Магазины - Краснодар
Рецепты пивоваров - Краснодар
Awesome Amber
Автор: Александр Г.
9 ингредиентов
| Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
| 6.200 % | 44.000 IBUs | 11.900 SRM | 18.927 л |
Солод
- Amber Dry Extract (12.5 SRM) 2.72 кг
- Extra Light Dry Extract (3.0 SRM) 0.45 кг
- Caramel/Crystal Malt - 60L (60.0 SRM) 0.23 кг
Хмель
- Буллион / Слиток (Bullion) 56.7 г
- Hallertauer Hersbrucker [4.0%] 28.35 г
Дрожжи
- Edme Ale Yeast (Edme #-) 1 шт
- Munton Fison Ale (Munton-Fison #-) 1 шт
Другие ингредиенты
- Патока 56.7 г
- Ирландский мох 1 чайная ложка
Pig-n-a-Poke Pale Ale
Автор: Александр Г.
7 ингредиентов
| Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
| 5.800 % | 53.100 IBUs | 5.200 SRM | 18.927 л |
Солод
- Extra Light Dry Extract (3.0 SRM) 3.18 кг
- Caravienne Malt (22.0 SRM) 0.23 кг
Хмель
- Центенниал (Centennial) 56.7 г
- Фаггл (Fuggle) 28.35 г
Дрожжи
- Dry Ale Yeast (Whitbread #) 1 шт
Другие ингредиенты
- Мед 140.61 г
- Ирландский мох 1 чайная ложка
DS Pale - Fresh Hop
Автор: Александр Г.
9 ингредиентов
| Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
| 5.800 % | 36.800 IBUs | 8.000 SRM | 20.820 л |
Солод
- Castle Malting Pale Ale 2.72 кг
- Pilsner (2 Row) UK (1.0 SRM) 1.13 кг
- Castle Malting Munich (Мюнхенский) 0.91 кг
- Honey Malt (25.0 SRM) 0.23 кг
- Weyermann Карапильс 0.11 кг
- Caramel/Crystal Malt -120L (120.0 SRM) 0.11 кг
Хмель
- Каскад (Cascade DE) 1077.3 г
- Каскад (Cascade DE) 226.74 г
Дрожжи
- Safale American (DCL/Fermentis #US-05) 1 шт
Вопросы пивоваров - Краснодар
Вопросов нет