Сильва (Sylva)
Австралия
Параметры:
6.45Альфа-кислота
3.8Бета-кислота
Сильва-Австралийский ароматический хмель, произошедший от чешского Сааза. Не исключено, что название Сильвы происходит от таких ароматических описаний, как” лесной дух “и” свежесрубленная древесина“, поскольку ее название означает "лес"."Он имеет определенный, сложный аромат, но тонкий.
Применение в стилях: Все Лагеры.
Может продаваться в магазинах
Ozzy Lager
Автор: Варим КрафтКрепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
5.110 % | 9.580 IBUs | 6.870 SRM | 62.000 л |
Солод
- Munich Light 9 кг
- Castle Malting Viena (Венский) 3.7 кг
Хмель
- Коламбус (Columbus) 50 г
- Сильва (Sylva) 32 г
Out Of Saison
Автор: Варим КрафтКрепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
5.490 % | 31.720 IBUs | 6.670 SRM | 20.000 л |
Солод
- Castle Malting Pilsner Malt 3 кг
- Maris Otter Pale Malt 1 кг
- Caramel Wheat Malt 0.5 кг
- Caramunich I 0.3 кг
Хмель
- Хельга (Helga) 50 г
- Сильва (Sylva) 25 г
- Саммер (Summer) 25 г
Дрожжи
- Danstar - Belle Saison Yeast 1 шт
Box Head Pale Lager
Автор: Варим КрафтКрепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
3.810 % | 26.930 IBUs | 4.870 SRM | 45.000 л |
Солод
- Liquid Malt Extract - Pilsen 3.5 кг
- Corn Sugar - Dextrose 1.5 кг
Хмель
- Галактика (Galaxy) 200 г
- Сильва (Sylva) 150 г
Дрожжи
- US-05 1 шт