Оставьте свою электронную почту и мы будем пару раз в месяц присылать полезные статьи и новости про пивоварение и самогоноварение

Портал пивной промышленности, домашнем пивоварении и самогоноварении


Материалы

Мацерация вина

Посмотреть все новости

Посмотреть все статьи

Полярис (Polaris)

Производитель: Германия
Германия
Ингредиенты Полярис (Polaris)

Параметры:

17.6Альфа-кислота

5.2Бета-кислота

Горечь

Хмель Полярис подходит для использования в верховом и низовом брожении пива. Специальные свежие и фруктовые характеристики могут быть индивидуально скорректированы под существующий вкусовой профиль пива.

Polaris впечатляет качеством горечи в пиве и усиленным ароматическим профилем. Благодаря специальному аромату с нюансами эвкалипта, мяты и цитрусовых фруктов может быть выработан для сухого охмеления. Типичные стили пива, где применяется этот хмель, - лагер, эль, пэйл эль.

Может продаваться в магазинах


Hcbeer.ru
Не проверен

Новопермский пивовар
Не проверен

Mirbeer.ru
Не проверен

Солод Плюс
Не проверен
Baby Barberouge Saison

Baby Barberouge Saison

Автор: Варим Крафт
9 ингредиентов
Крепость: Горечь: Цветность: Размер партии:
3.930 % 27.260 IBUs 4.040 SRM 320.000 л

Солод

  • Finest Pale Ale Golden Promise 20.48 кг
  • Weyermann Карамюнх I 11.88 кг
  • Maris Otter Pale Malt 3.4 кг
  • Flaked Oats 2.26 кг
  • Spelt Malt 1.04 кг

Хмель

Дрожжи

  • Lallemand - Belle Saison 1 шт
Посмотреть рецепт полностью
Awesome Recipe

Awesome Recipe

Автор: Варим Крафт
8 ингредиентов
Крепость: Горечь: Цветность: Размер партии:
6.210 % 31.120 IBUs 4.280 SRM 50.000 л

Солод

  • Castle Malting Pilsner Malt 4 кг
  • Caramel Wheat Malt 4 кг
  • Pale Ale Weyermann 4 кг
  • Flaked Oats 1 кг
  • Cara 8/Caramel Pils 0.25 кг

Хмель

Дрожжи

  • Fermentis - Safbrew - Wheat Beer Yeast WB-06 23 шт
Посмотреть рецепт полностью
Imperial Stout Trooper

Imperial Stout Trooper

Автор: Варим Крафт
5 ингредиентов
Крепость: Горечь: Цветность: Размер партии:
8.510 % 0.000 IBUs 34.410 SRM 22.750 л

Солод

  • LME Porter Boil for 30 min 1.49 кг
  • LME Traditional Dark 1.49 кг
  • DME Pale Ale 1.35 кг

Хмель

Дрожжи

  • Fermentis - Safale - English Ale Yeast S-04 2 шт
Посмотреть рецепт полностью

Посмотреть все рецепты