Double Sunshine IPA (38 l.)
Стиль:
Американский IPA
Автор:
Варим Крафт
Параметры:
0
4.600 %Крепость
72.200 IBUsГоречь
4.500 SRM (8.865 EBC)Цветность
1.043 (10.7° P)Начальная плотность
1.008 SG (2.0° P)Конечная плотность
Размер партии(л):
Варили пиво по этому рецепту? Войдите в свой аккаунт и напишите про это
История варок по данному рецепту
| Название | Пивовар | Просмотры | Комментарии | Дата создания | Пока никто не сварил пиво по этому рецепту, станьте первым |
Ингредиенты:
Солод
| Количество: | Название: | Примечание : |
| 4.74 кг |
Castle Malting Pale Ale |
Внесение в затор |
| 1.39 кг |
Castle Malting Viena (Венский) |
Внесение в затор |
| 0.56 кг | Овсяные хлопья | Внесение в затор |
| 0.42 кг |
Weyermann Карапильс |
Внесение в затор |
| 0.17 кг |
Weyermann Карамюнх I |
Внесение в затор |
| 0.56 кг | Corn Sugar Boil for 10 min | Внесение в затор |
Хмель
| Количество: | Название: | Примечание: |
| 32.32 г |
Коламбус (Columbus) |
Варить 60 мин. |
| 43.09 г |
Цитра (Citra) |
Варить 20 мин. |
| 129.56 г |
Цитра (Citra) |
Варить 5 мин. |
| 170.1 г |
Цитра (Citra) |
Настаивать 0мин. |
| 170.1 г |
Цитра (Citra) |
Сухое Охмеление 5 д. |
Дрожжи
| Количество: | Название: | Примечание: |
| 2 шт | American Ale |
Другие ингредиенты
| Количество: | Название: | Тип: |
Параметры варки:
47.431 лРазмер партии перед кипячением
60.00 минВремя кипячения
Температурные режимы затирания
В этом рецепте отсутствуют указания по поводу температурных пауз. Воспользуйтесь типовыми паузами:
Типовые паузы
Английские эли и IPA
| Температура: | Пауза: |
| 63°c | 60 минут |
| 70°c | 20 минут |
| 72°c | 20 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Американские янтарные сорта и IPA/APA
| Температура: | Пауза: |
| 65°c | 20 минут |
| 69°c | 60 минут |
| 72°c | 10 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Пшеничное немецкое
| Температура: | Пауза: |
| 35°c | 15 минут |
| 47°c | 20 минут |
| 65°c | 60 минут |
| 72°c | 10 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Пшеничное бельгийское
| Температура: | Пауза: |
| 35°c | 15 минут |
| 65°c | 80 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Сухие стауты
| Температура: | Пауза: |
| 65°c | 80 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Сладкие стауты и портеры
| Температура: | Пауза: |
| 68°c | 60 минут |
| 72°c | 30 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Бок
| Температура: | Пауза: |
| 52°c | 20 минут |
| 65°c | 60 минут |
| 72°c | 30 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Пилснеры и прочие лагеры
| Температура: | Пауза: |
| 52°c | 20 минут |
| 65°c | 60 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |