SWB White Wookie 3BBL
Стиль:
Империал IPA
Автор:
Варим Крафт
Параметры:
0
8.000 %Крепость
104.500 IBUsГоречь
4.700 SRM (9.259 EBC)Цветность
1.073 (17.6° P)Начальная плотность
1.012 SG (3.1° P)Конечная плотность
Размер партии(л):
Варили пиво по этому рецепту? Войдите в свой аккаунт и напишите про это
История варок по данному рецепту
| Название | Пивовар | Просмотры | Комментарии | Дата создания | Пока никто не сварил пиво по этому рецепту, станьте первым |
Ингредиенты:
Солод
| Количество: | Название: | Примечание : |
| 62.6 кг |
Castle Malting Pilsner Malt |
Внесение в затор |
| 40.82 кг | White Wheat Malt | Внесение в затор |
| 9.07 кг |
Weyermann Карапильс |
Внесение в затор |
| 4.54 кг | Овсяные хлопья | Внесение в затор |
Хмель
| Количество: | Название: | Примечание: |
| 453.59 г | Falconers Flight | Варить 60 мин. |
| 425.24 г |
Зифос (Zythos) |
Варить 60 мин. |
| 255.15 г |
Галена (Galena) |
Варить 30 мин. |
| 283.5 г |
Мозаик (Mosaic) |
Варить 20 мин. |
| 283.5 г |
Мозаик (Mosaic) |
Варить 10 мин. |
| 198.45 г |
Зифос (Zythos) |
Варить 5 мин. |
| 453.59 г |
Галактика (Galaxy) |
Сухое Охмеление 7 д. |
Дрожжи
| Количество: | Название: | Примечание: |
| 9 шт | Belgian Ale |
Другие ингредиенты
| Количество: | Название: | Тип: |
| 9.00 чайная ложка | Амилаза фермент | Misc |
| 9.00 | Таблетки Whirlfloc | Misc |
| 1.50 чайная ложка | Таблетки "Servomyces" | Misc |
Параметры варки:
421.278 лРазмер партии перед кипячением
60.00 минВремя кипячения
Температурные режимы затирания
В этом рецепте отсутствуют указания по поводу температурных пауз. Воспользуйтесь типовыми паузами:
Типовые паузы
Английские эли и IPA
| Температура: | Пауза: |
| 63°c | 60 минут |
| 70°c | 20 минут |
| 72°c | 20 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Американские янтарные сорта и IPA/APA
| Температура: | Пауза: |
| 65°c | 20 минут |
| 69°c | 60 минут |
| 72°c | 10 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Пшеничное немецкое
| Температура: | Пауза: |
| 35°c | 15 минут |
| 47°c | 20 минут |
| 65°c | 60 минут |
| 72°c | 10 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Пшеничное бельгийское
| Температура: | Пауза: |
| 35°c | 15 минут |
| 65°c | 80 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Сухие стауты
| Температура: | Пауза: |
| 65°c | 80 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Сладкие стауты и портеры
| Температура: | Пауза: |
| 68°c | 60 минут |
| 72°c | 30 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Бок
| Температура: | Пауза: |
| 52°c | 20 минут |
| 65°c | 60 минут |
| 72°c | 30 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Пилснеры и прочие лагеры
| Температура: | Пауза: |
| 52°c | 20 минут |
| 65°c | 60 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |