Скидки до 50% для наших подписчиков!

Оставьте свою электронную почту, и мы будем пару раз в месяц
отправлять вам специальные предложения на солод, хмель и дрожжи.

Корзина товаров
В вашей корзине товаров: 0
На сумму: 0

Интернет-магазин №1 по продаже солода,
хмеля и других ингредиентов для приготовления напитков

Розничный магазин Оптовая лавка
Как это работает?

- Минимальная стоимость товаров для розничного заказа 590 рублей

- Минимальная стоимость товаров для оптового заказа 7000 рублей

- Заказ становится оптовым, если вы добавите в корзину хотя бы одну оптовую позицию

8 800 200 68 95 Время работы: с 9:00 до 19:00 (Московское время)

Soul Chaser Black IPA

Параметры:

7.300 %Крепость

75.200 IBUsГоречь

28.400 SRM (74,06 EBC)Цветность

1.066 (16.0° P)Начальная плотность

1.010 SG (2.6° P)Конечная плотность

Размер партии(л):
+
-
Рассказать друзьям:

Ингредиенты:

Солод

Количество: Название: Примечание :
0.2 кг Caramel/Crystal Malt -120L (120.0 SRM) Внесение в затор
0.9 кг Wheat Malt, Pale (Weyermann) (2.0 SRM) Внесение в затор
5.5 кг Pale Malt, Maris Otter (3.0 SRM) Внесение в затор
5.5 кг Pilsner (2 Row) Bel (2.0 SRM) Внесение в затор
0.4 кг Pale Crystal (38.1 SRM) Внесение в затор
0.3 кг Carafa Special II (Weyermann) (710.7 SRM) Внесение в затор
0.25 кг Carafa Special I (Weyermann) (456.9 SRM) Внесение в затор

Хмель

Количество: Название: Примечание:
30.05 г Centennial [10.0%]
Рекомендуем использовать

СШАХмель Центенниал (Centennial)

Варить 15 мин.
30.05 г Centennial [10.0%]
Рекомендуем использовать

СШАХмель Центенниал (Centennial)

Варить 2 мин.
15.03 г Centennial [10.0%]
Рекомендуем использовать

СШАХмель Центенниал (Centennial)

Сухое Охмеление 9 д.
15.03 г Centennial [10.0%]
Рекомендуем использовать

СШАХмель Центенниал (Centennial)

Сухое Охмеление 4 д.
30.05 г Mosaic (HBC 369) [12.2%] Варить 15 мин.
30.05 г Mosaic (HBC 369) [12.2%] Варить 2 мин.
15.03 г Mosaic (HBC 369) [12.2%] Сухое Охмеление 9 д.
15.03 г Mosaic (HBC 369) [12.2%] Сухое Охмеление 4 д.
79.95 г Simcoe [13.0%] Варить 15 мин.
79.95 г Simcoe [13.0%] Варить 2 мин.
39.97 г Simcoe [13.0%] Сухое Охмеление 9 д.
39.97 г Simcoe [13.0%] Сухое Охмеление 4 д.
28.07 г Warrior [15.0%]
Рекомендуем использовать

СШАХмель Варриор (Warrior)

Варить 90 мин.

Дрожжи

Количество: Название: Примечание:
4 шт Safale American (DCL/Fermentis #US-05)
Рекомендуем использовать

ФранцияUS-05


Другие ингредиенты

Количество: Название: Тип:

Параметры варки:

50.989 лРазмер партии перед кипячением

90.000 минВремя кипячения


Температурные режимы затирания

В этом рецепте отсутствуют указания по поводу температурных пауз. Воспользуйтесь типовыми паузами:

Типовые паузы

Английские эли и IPA

Температура: Пауза:
63°c 60 минут
70°c 20 минут
72°c 20 минут
78°c (мэш-аут) 10 минут

Американские янтарные сорта и IPA/APA

Температура: Пауза:
65°c 20 минут
69°c 60 минут
72°c 10 минут
78°c (мэш-аут) 10 минут

Пшеничное немецкое

Температура: Пауза:
35°c 15 минут
47°c 20 минут
65°c 60 минут
72°c 10 минут
78°c (мэш-аут) 10 минут

Пшеничное бельгийское

Температура: Пауза:
35°c 15 минут
65°c 80 минут
78°c (мэш-аут) 10 минут

Сухие стауты

Температура: Пауза:
65°c 80 минут
78°c (мэш-аут) 10 минут

Сладкие стауты и портеры

Температура: Пауза:
68°c 60 минут
72°c 30 минут
78°c (мэш-аут) 10 минут

Бок

Температура: Пауза:
52°c 20 минут
65°c 60 минут
72°c 30 минут
78°c (мэш-аут) 10 минут

Пилснеры и прочие лагеры

Температура: Пауза:
52°c 20 минут
65°c 60 минут
78°c (мэш-аут) 10 минут
Оставьте отзыв Оставить  отзыв