Hoppy Oatmeal Brown
Стиль:
Американский бурый эль
Автор:
Варим Крафт
Параметры:
5
5.840 %Крепость
74.490 IBUsГоречь
0.000 SRM (0 EBC)Цветность
1.058 (14,2° P)Начальная плотность
1.013 SG (3° P)Конечная плотность
Размер партии(л):
Варили пиво по этому рецепту? Войдите в свой аккаунт и напишите про это
История варок по данному рецепту
| Название | Пивовар | Просмотры | Комментарии | Дата создания | Пока никто не сварил пиво по этому рецепту, станьте первым |
Ингредиенты:
Солод
| Количество: | Название: | Примечание : |
| 2.25 кг | Pale 2-Row - Toasted | Внесение в затор |
| 0.68 кг | Caramel Malt - 60L | Внесение в затор |
| 12 кг |
Castle Malting Roasted Barley (жженый ячмень) |
Внесение в затор |
| 3 кг | Black Patent | Внесение в затор |
| 8 кг |
Weyermann Карамюнх I |
Внесение в затор |
| 10 кг | Brown Malt | Внесение в затор |
| 0.45 кг | Corn Sugar - Dextrose | Внесение в затор |
| 0.45 кг | Flaked Corn | Внесение в затор |
| 0.68 кг | UK Torrified Wheat | Внесение в затор |
| 0.45 кг | Brewers Oat Flakes | Внесение в затор |
| 0.45 кг |
Castle Malting Bisquit |
Внесение в затор |
Хмель
| Количество: | Название: | Примечание: |
| 19.85 г |
Наггет (Nugget) |
|
| 14.18 г |
Азакка (Azacca) |
|
| 14.18 г |
Центенниал (Centennial) |
|
| 14.18 г |
Эльдорадо (El Dorado) |
|
| 7.09 г |
Браво (Bravo) |
Дрожжи
| Количество: | Название: | Примечание: |
| 1 шт | Imperial Yeast - A38 Juice |
Другие ингредиенты
| Количество: | Название: | Тип: |
Параметры варки:
34.130 лРазмер партии перед кипячением
60.00 минВремя кипячения
Температурные режимы затирания
В этом рецепте отсутствуют указания по поводу температурных пауз. Воспользуйтесь типовыми паузами:
Типовые паузы
Английские эли и IPA
| Температура: | Пауза: |
| 63°c | 60 минут |
| 70°c | 20 минут |
| 72°c | 20 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Американские янтарные сорта и IPA/APA
| Температура: | Пауза: |
| 65°c | 20 минут |
| 69°c | 60 минут |
| 72°c | 10 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Пшеничное немецкое
| Температура: | Пауза: |
| 35°c | 15 минут |
| 47°c | 20 минут |
| 65°c | 60 минут |
| 72°c | 10 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Пшеничное бельгийское
| Температура: | Пауза: |
| 35°c | 15 минут |
| 65°c | 80 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Сухие стауты
| Температура: | Пауза: |
| 65°c | 80 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Сладкие стауты и портеры
| Температура: | Пауза: |
| 68°c | 60 минут |
| 72°c | 30 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Бок
| Температура: | Пауза: |
| 52°c | 20 минут |
| 65°c | 60 минут |
| 72°c | 30 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Пилснеры и прочие лагеры
| Температура: | Пауза: |
| 52°c | 20 минут |
| 65°c | 60 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |