Стерлинг (Sterling)
Производитель:
США
Параметры:
11Альфа-кислота
7Бета-кислота
Горечь
Аромат
Универсальным хмель, который отлично подходит как для придания легкой горчинки, так и травянистого, пряного аромата с тонкими нотками цитруса. Хмель Sterling - американский аналог Жатецкого хмеля (Saaz), но имеет более высокий показатель альфа-кислоты.
Цена у поставщиков
| Поставщик | Цена за кг | Тип поставщика | Ссылка |
| H****.ru | 1568,00 RUB |
Розничный |
Войдите, чтобы увидеть ссылку |
| ZIP Service | 14,40 EUR (1211,18 RUB) | Оптовый |
Blonde Ale
Автор: Варим Крафт
4 ингредиента
| Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
| 6.780 % | 26.330 IBUs | 4.020 SRM | 22.750 л |
Солод
- Castle Malting Pilsner Malt 4,95 кг
- Pale 2-Row US Rahr 0,9 кг
Хмель
- Каскад (Cascade DE) 70,88 г
- Стерлинг (Sterling) 7,09 г
*Mr. Beer - Pint Of Sunshine (Ozark Beer Company Clone)
Автор: Варим Крафт
4 ингредиента
| Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
| 5.570 % | 15.990 IBUs | 4.990 SRM | 10.240 л |
Солод
- Liquid Malt Extract - Wheat 8,81 кг
- Liquid Malt Extract - Light 1,29 кг
Хмель
- Стерлинг (Sterling) 28,36 г
Дрожжи
- Danstar - Belle Saison Yeast 1 шт
Hudsaison2
Автор: Варим Крафт
10 ингредиентов
| Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
| 5.430 % | 26.000 IBUs | 7.540 SRM | 14.790 л |
Солод
- Caramel Wheat Malt 11 кг
- Chocolate Rye Malt 5 кг
- Belgian Candi Syrup - D-45 3 кг
- Castle Malting Pilsner Malt 2,36 кг
- Castle Malting Viena (Венский) 2 кг
- Castle Malting Special B 2 кг
И ещё ингредиентов - 1
Хмель
- Сорачи Эйс (Sorachi Ace) 20 г
- Стерлинг (Sterling) 12 г
Дрожжи
- White Labs - American Farmhouse Blend WLP670 1 шт