Портал о домашнем пивоварении и пивной промышленности

Фантазия (Fantasia)

Производитель: Германия
Германия
Ингредиенты Фантазия (Fantasia)

Параметры:

4.3Альфа-кислота

Аромат

Ароматический сорт хмеля, обладающий шелковистым ароматом карамели и крема, с нотками сладких фруктов. Применяется для добавления на аромат, а также идеально подходит для сухого охмеления.

Хмель Fantasia подойдет для приготовления пива в стиле биттер, эль, стаут, портер.

MFR 18 - Brown Rye IPA (c) Brown Bear

MFR 18 - Brown Rye IPA (c) Brown Bear

Автор: Варим Крафт
14 ингредиентов
Крепость: Горечь: Цветность: Размер партии:
7.100 % 67.900 IBUs 31.500 SRM 18.019 л

Солод

  • Pale Malt - Maris Otter - Muntons (#P#L) (2.6 SRM) 2,5 кг
  • Castle Malting Rye (ржаной) 1 кг
  • Crystal 240 Malt - Muntons (#P) (111.7 SRM) 1 кг
  • Crystal 110 Malt - Muntons (#P) (63.5 SRM) 1 кг

Хмель

И ещё ингредиентов - 3

Дрожжи

  • U.S. West Coast (Mangrove Jack's #M44) 1 шт
Посмотреть рецепт полностью

Посмотреть все рецепты

Тип гранул: 90

Хранение продукта рекомендуется при нормальной или низкой температуре (5-10° С) с сохранением целостности упаковки. Длительное хранение при температуре выше 25° С нежелательно. Срок хранения гранулированного хмеля при соблюдении рекомендуемых условий хранения - до 5 лет.

В случае хранения свыше двух лет при нормальной температуре возможны незначительные отклонения. Если оригинальная упаковка была нарушена, материал должен быть использован в течение нескольких часов во избежание ухудшения его качественных характеристик.

Комментарии

Комментариев нет, войдите чтобы оставить комментарий