Oatmeal Stout - Milos
Стиль:
Овсяный стаут
Автор:
Варим Крафт
Параметры:
0
5.800 %Крепость
40.400 IBUsГоречь
34.500 SRM (67.965 EBC)Цветность
1.059 (14.4° P)Начальная плотность
1.015 SG (3.8° P)Конечная плотность
Размер партии(л):
Варили пиво по этому рецепту? Войдите в свой аккаунт и напишите про это
История варок по данному рецепту
| Название | Пивовар | Просмотры | Комментарии | Дата создания | Пока никто не сварил пиво по этому рецепту, станьте первым |
Ингредиенты:
Солод
| Количество: | Название: | Примечание : |
| 2.04 кг |
Castle Malting Acide (кислый) |
Внесение в затор |
| 0.25 кг | Овсяные хлопья | Внесение в затор |
| 0.24 кг | Caramunich III | Внесение в затор |
| 0.16 кг | Carafa II | Внесение в затор |
| 0.13 кг |
Weyermann Карапильс |
Внесение в затор |
| 0.1 кг | Carafa III | Внесение в затор |
Хмель
| Количество: | Название: | Примечание: |
| 15.88 г |
Таргет (Target) |
Варить 60 мин. |
| 6.8 г | Жатецкий (saaz) | Варить 60 мин. |
Дрожжи
| Количество: | Название: | Примечание: |
| 0 шт | SafAle English Ale |
Другие ингредиенты
| Количество: | Название: | Тип: |
| 0.59 чайная ложка | Ирландский мох | Misc |
Параметры варки:
16.542 лРазмер партии перед кипячением
90.00 минВремя кипячения
Температурные режимы затирания
В этом рецепте отсутствуют указания по поводу температурных пауз. Воспользуйтесь типовыми паузами:
Типовые паузы
Английские эли и IPA
| Температура: | Пауза: |
| 63°c | 60 минут |
| 70°c | 20 минут |
| 72°c | 20 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Американские янтарные сорта и IPA/APA
| Температура: | Пауза: |
| 65°c | 20 минут |
| 69°c | 60 минут |
| 72°c | 10 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Пшеничное немецкое
| Температура: | Пауза: |
| 35°c | 15 минут |
| 47°c | 20 минут |
| 65°c | 60 минут |
| 72°c | 10 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Пшеничное бельгийское
| Температура: | Пауза: |
| 35°c | 15 минут |
| 65°c | 80 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Сухие стауты
| Температура: | Пауза: |
| 65°c | 80 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Сладкие стауты и портеры
| Температура: | Пауза: |
| 68°c | 60 минут |
| 72°c | 30 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Бок
| Температура: | Пауза: |
| 52°c | 20 минут |
| 65°c | 60 минут |
| 72°c | 30 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Пилснеры и прочие лагеры
| Температура: | Пауза: |
| 52°c | 20 минут |
| 65°c | 60 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |