JG Jaipur IPA
Стиль:
Империал IPA
Автор:
Варим Крафт
Параметры:
0
6.380 %Крепость
70.850 IBUsГоречь
12.970 SRM (25.5509 EBC)Цветность
1.063 (15,3° P)Начальная плотность
1.015 SG (4° P)Конечная плотность
Размер партии(л):
Варили пиво по этому рецепту? Войдите в свой аккаунт и напишите про это
История варок по данному рецепту
| Название | Пивовар | Просмотры | Комментарии | Дата создания | Пока никто не сварил пиво по этому рецепту, станьте первым |
Ингредиенты:
Солод
| Количество: | Название: | Примечание : |
| 5.15 кг | Maris Otter Pale Malt | Внесение в затор |
| 0.40 кг | Great Western Crystal 15L Malt | Внесение в затор |
| 0.17 кг | Flaked Barley - bin 94 | Внесение в затор |
| 1.50 кг | Liquid Malt Extract - Amber | Внесение в затор |
| 0.21 кг | UK Torrified Wheat | Внесение в затор |
| 0.41 кг | Melanoidin Light | Внесение в затор |
| 0.32 кг | Mild Malt | Внесение в затор |
| 0.63 кг | Munich Light | Внесение в затор |
| 0.26 кг | Flaked Corn | Внесение в затор |
Хмель
| Количество: | Название: | Примечание: |
| 10 г |
Симкое (Simcoe) |
|
| 8 г |
Magnum |
|
| 26 г |
Цитра (Citra) |
|
| 20 г |
Magnum |
|
| 8 г |
Magnum |
|
| 12 г |
Magnum |
|
| 10 г |
Цитра (Citra) |
|
| 11 г |
Симкое (Simcoe) |
|
| 15 г |
Коламбус (Columbus) |
Дрожжи
| Количество: | Название: | Примечание: |
| 1 шт | Danstar - Nottingham Ale Yeast |
Другие ингредиенты
| Количество: | Название: | Тип: |
Параметры варки:
28.500 лРазмер партии перед кипячением
60.00 минВремя кипячения
Температурные режимы затирания
В этом рецепте отсутствуют указания по поводу температурных пауз. Воспользуйтесь типовыми паузами:
Типовые паузы
Английские эли и IPA
| Температура: | Пауза: |
| 63°c | 60 минут |
| 70°c | 20 минут |
| 72°c | 20 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Американские янтарные сорта и IPA/APA
| Температура: | Пауза: |
| 65°c | 20 минут |
| 69°c | 60 минут |
| 72°c | 10 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Пшеничное немецкое
| Температура: | Пауза: |
| 35°c | 15 минут |
| 47°c | 20 минут |
| 65°c | 60 минут |
| 72°c | 10 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Пшеничное бельгийское
| Температура: | Пауза: |
| 35°c | 15 минут |
| 65°c | 80 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Сухие стауты
| Температура: | Пауза: |
| 65°c | 80 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Сладкие стауты и портеры
| Температура: | Пауза: |
| 68°c | 60 минут |
| 72°c | 30 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Бок
| Температура: | Пауза: |
| 52°c | 20 минут |
| 65°c | 60 минут |
| 72°c | 30 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Пилснеры и прочие лагеры
| Температура: | Пауза: |
| 52°c | 20 минут |
| 65°c | 60 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |