Beta Weltraum Kokonuss müll raserei
Автор:
Варим Крафт
Параметры:
0
12.600 %Крепость
100.200 IBUsГоречь
48.300 SRM (95.151 EBC)Цветность
1.120 (27.7° P)Начальная плотность
1.026 SG (6.5° P)Конечная плотность
Размер партии(л):
Варили пиво по этому рецепту? Войдите в свой аккаунт и напишите про это
История варок по данному рецепту
| Название | Пивовар | Просмотры | Комментарии | Дата создания | Пока никто не сварил пиво по этому рецепту, станьте первым |
Ингредиенты:
Солод
| Количество: | Название: | Примечание : |
| 0.15 кг | Rice Hulls | Внесение в затор |
| 3.65 кг |
Castle Malting Pale Ale |
Внесение в затор |
| 3 кг |
Castle Malting Pale Ale |
Внесение в затор |
| 1.7 кг | Oats, Malted | Внесение в затор |
| 1.5 кг | Barley, Flaked | Внесение в затор |
| 1.3 кг | Овсяные хлопья | Внесение в затор |
| 1 кг |
Castle Malting Bisquit |
Внесение в затор |
| 1 кг |
Castle Malting Wheat (пшеничный) |
Внесение в затор |
| 0.8 кг |
Castle Malting - Chocolate 900 |
Внесение в затор |
| 0.7 кг |
Weyermann Карамюнх I |
Внесение в затор |
| 0.4 кг |
Castle Malting Rye (ржаной) |
Внесение в затор |
| 0.35 кг | Carafa II | Внесение в затор |
| 0.25 кг | Carafa III | Внесение в затор |
| 1.5 кг | Sugar Table | Внесение в затор |
Хмель
| Количество: | Название: | Примечание: |
| 30.05 г |
Калипсо (Calypso) |
Варить 60 мин. |
| 30.05 г |
Симкое (Simcoe) |
Варить 60 мин. |
| 20.13 г |
Фаггл (Fuggle) |
Варить 60 мин. |
| 20.13 г |
Галактика (Galaxy) |
Варить 60 мин. |
| 20.13 г |
Калипсо (Calypso) |
Варить 30 мин. |
| 20.13 г |
Фаггл (Fuggle) |
Варить 30 мин. |
| 20.13 г |
Галактика (Galaxy) |
Варить 30 мин. |
| 20.13 г |
Симкое (Simcoe) |
Варить 30 мин. |
| 20.13 г |
Калипсо (Calypso) |
Варить 20 мин. |
| 20.13 г |
Палисад (Palisade) |
Варить 20 мин. |
| 9.92 г |
Фаггл (Fuggle) |
Варить 20 мин. |
| 20.13 г |
Палисад (Palisade) |
Варить 10 мин. |
| 9.92 г |
Галактика (Galaxy) |
Варить 10 мин. |
| 20.13 г |
Палисад (Palisade) |
Варить 5 мин. |
| 9.92 г |
Фаггл (Fuggle) |
Варить 5 мин. |
| 20.13 г |
Палисад (Palisade) |
Варить 1 мин. |
| 9.92 г |
Галактика (Galaxy) |
Варить 1 мин. |
| 9.92 г |
Симкое (Simcoe) |
Варить 1 мин. |
| 20.13 г |
Галактика (Galaxy) |
Настаивать 0мин. |
| 20.13 г |
Палисад (Palisade) |
Настаивать 0мин. |
| 20.13 г |
Симкое (Simcoe) |
Настаивать 0мин. |
| 30.05 г |
Симкое (Simcoe) |
Сухое Охмеление 5 д. |
| 20.13 г |
Галактика (Galaxy) |
Сухое Охмеление 5 д. |
Дрожжи
| Количество: | Название: | Примечание: |
Другие ингредиенты
| Количество: | Название: | Тип: |
| 350.00 г | Жареный кокос | Misc |
| 2.00 чайная ложка | Ирландский мох | Misc |
| 2.88 | Ваниль | Misc |
| 1.00 л | Холодный кофе, приготовленный по способу "cold brew coffee" | Misc |
| 175.00 г | Жареный кокос | Misc |
| 200.00 г | Жареный кокос | Misc |
Параметры варки:
37.248 лРазмер партии перед кипячением
60.00 минВремя кипячения
Температурные режимы затирания
В этом рецепте отсутствуют указания по поводу температурных пауз. Воспользуйтесь типовыми паузами:
Типовые паузы
Английские эли и IPA
| Температура: | Пауза: |
| 63°c | 60 минут |
| 70°c | 20 минут |
| 72°c | 20 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Американские янтарные сорта и IPA/APA
| Температура: | Пауза: |
| 65°c | 20 минут |
| 69°c | 60 минут |
| 72°c | 10 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Пшеничное немецкое
| Температура: | Пауза: |
| 35°c | 15 минут |
| 47°c | 20 минут |
| 65°c | 60 минут |
| 72°c | 10 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Пшеничное бельгийское
| Температура: | Пауза: |
| 35°c | 15 минут |
| 65°c | 80 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Сухие стауты
| Температура: | Пауза: |
| 65°c | 80 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Сладкие стауты и портеры
| Температура: | Пауза: |
| 68°c | 60 минут |
| 72°c | 30 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Бок
| Температура: | Пауза: |
| 52°c | 20 минут |
| 65°c | 60 минут |
| 72°c | 30 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Пилснеры и прочие лагеры
| Температура: | Пауза: |
| 52°c | 20 минут |
| 65°c | 60 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |