Muddy Pig Oatmeal Stout
Овсяный стаут
Варим Крафт
Параметры: 7
6.700 %Крепость
30.400 IBUsГоречь
26.600 SRM (52.402 EBC)Цветность
1.066 (16.1° P)Начальная плотность
1.016 SG (4.0° P)Конечная плотность
Варили пиво по этому рецепту? Войдите в свой аккаунт и напишите про это
История варок по данному рецепту
Название | Пивовар | Просмотры | Комментарии | Дата создания | Пока никто не сварил пиво по этому рецепту, станьте первым |
Ингредиенты:
Солод
Количество: | Название: | Примечание : |
0.45 кг | Caramel/Crystal Malt - 60L | Внесение в затор |
0.23 кг |
Castle Malting Roasted Barley (жженый ячмень) |
Внесение в затор |
0.91 кг | Amber Dry Extract | Внесение в затор |
2.99 кг | Dark Liquid Extract | Внесение в затор |
Хмель
Количество: | Название: | Примечание: |
28.35 г |
Кластер (Cluster) |
Варить 45 мин. |
28.35 г | Williamette | Варить 45 мин. |
28.35 г | Williamette | Варить 6 мин. |
Дрожжи
Количество: | Название: | Примечание: |
1 шт | Edme Ale Yeast |
Другие ингредиенты
Количество: | Название: | Тип: |
453.592 г | Овес | Misc |
Параметры варки:
14.801 лРазмер партии перед кипячением
45.00 минВремя кипячения
Температурные режимы затирания
В этом рецепте отсутствуют указания по поводу температурных пауз. Воспользуйтесь типовыми паузами:
Типовые паузы
Английские эли и IPA
Температура: | Пауза: |
63°c | 60 минут |
70°c | 20 минут |
72°c | 20 минут |
78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Американские янтарные сорта и IPA/APA
Температура: | Пауза: |
65°c | 20 минут |
69°c | 60 минут |
72°c | 10 минут |
78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Пшеничное немецкое
Температура: | Пауза: |
35°c | 15 минут |
47°c | 20 минут |
65°c | 60 минут |
72°c | 10 минут |
78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Пшеничное бельгийское
Температура: | Пауза: |
35°c | 15 минут |
65°c | 80 минут |
78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Сухие стауты
Температура: | Пауза: |
65°c | 80 минут |
78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Сладкие стауты и портеры
Температура: | Пауза: |
68°c | 60 минут |
72°c | 30 минут |
78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Бок
Температура: | Пауза: |
52°c | 20 минут |
65°c | 60 минут |
72°c | 30 минут |
78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Пилснеры и прочие лагеры
Температура: | Пауза: |
52°c | 20 минут |
65°c | 60 минут |
78°c (мэш-аут) | 10 минут |