IPA X
Стиль:
Пряное/травяное/овощное пиво
Автор:
Варим Крафт
Параметры:
0
7.100 %Крепость
98.600 IBUsГоречь
4.300 SRM (8.471 EBC)Цветность
1.066 (16.1° P)Начальная плотность
1.013 SG (3.3° P)Конечная плотность
Размер партии(л):
Варили пиво по этому рецепту? Войдите в свой аккаунт и напишите про это
История варок по данному рецепту
| Название | Пивовар | Просмотры | Комментарии | Дата создания | Пока никто не сварил пиво по этому рецепту, станьте первым |
Ингредиенты:
Солод
| Количество: | Название: | Примечание : |
| 6 кг | Pilsner | Внесение в затор |
| 0.5 кг | Munich | Внесение в затор |
| 0.35 кг | Barley, Flaked | Внесение в затор |
Хмель
| Количество: | Название: | Примечание: |
| 30.05 г | Hallertau Magnum | Варить 60 мин. |
| 20.13 г |
Бельма (Belma) |
Варить 15 мин. |
| 20.13 г |
Центенниал (Centennial) |
Варить 15 мин. |
| 20.13 г |
Эльдорадо (El Dorado) |
Варить 15 мин. |
| 34.87 г |
Бельма (Belma) |
Настаивать 20 мин. |
| 34.87 г |
Центенниал (Centennial) |
Настаивать 20 мин. |
| 34.87 г |
Эльдорадо (El Dorado) |
Настаивать 20 мин. |
| 45.08 г |
Бельма (Belma) |
Сухое Охмеление 0д. |
| 45.08 г |
Центенниал (Centennial) |
Сухое Охмеление 0д. |
| 45.08 г |
Эльдорадо (El Dorado) |
Сухое Охмеление 0д. |
Дрожжи
| Количество: | Название: | Примечание: |
| 2 шт | British Ale Yeast |
Другие ингредиенты
| Количество: | Название: | Тип: |
| 5.00 г | Ирландский мох | Misc |
Параметры варки:
28.012 лРазмер партии перед кипячением
90.00 минВремя кипячения
Температурные режимы затирания
В этом рецепте отсутствуют указания по поводу температурных пауз. Воспользуйтесь типовыми паузами:
Типовые паузы
Английские эли и IPA
| Температура: | Пауза: |
| 63°c | 60 минут |
| 70°c | 20 минут |
| 72°c | 20 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Американские янтарные сорта и IPA/APA
| Температура: | Пауза: |
| 65°c | 20 минут |
| 69°c | 60 минут |
| 72°c | 10 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Пшеничное немецкое
| Температура: | Пауза: |
| 35°c | 15 минут |
| 47°c | 20 минут |
| 65°c | 60 минут |
| 72°c | 10 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Пшеничное бельгийское
| Температура: | Пауза: |
| 35°c | 15 минут |
| 65°c | 80 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Сухие стауты
| Температура: | Пауза: |
| 65°c | 80 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Сладкие стауты и портеры
| Температура: | Пауза: |
| 68°c | 60 минут |
| 72°c | 30 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Бок
| Температура: | Пауза: |
| 52°c | 20 минут |
| 65°c | 60 минут |
| 72°c | 30 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Пилснеры и прочие лагеры
| Температура: | Пауза: |
| 52°c | 20 минут |
| 65°c | 60 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |