#3 Xmas Story - Robot Santa
Автор:
Варим Крафт
Параметры:
0
8.200 %Крепость
35.500 IBUsГоречь
19.500 SRM (38.415 EBC)Цветность
1.076 (18.3° P)Начальная плотность
1.014 SG (3.6° P)Конечная плотность
Размер партии(л):
Варили пиво по этому рецепту? Войдите в свой аккаунт и напишите про это
История варок по данному рецепту
| Название | Пивовар | Просмотры | Комментарии | Дата создания | Пока никто не сварил пиво по этому рецепту, станьте первым |
Ингредиенты:
Солод
| Количество: | Название: | Примечание : |
| 6.8 кг | Pale Malt | Внесение в затор |
| 0.5 кг | Caraaroma | Внесение в затор |
| 0.3 кг | Cane Sugar | Внесение в затор |
Хмель
| Количество: | Название: | Примечание: |
| 26.93 г |
Галена (Galena) |
Варить 60 мин. |
| 11.91 г |
Ист Кент Голдингc (East Kent Golding) |
Варить 15 мин. |
| 9.92 г |
Каскад (Cascade) |
Варить 5 мин. |
Дрожжи
| Количество: | Название: | Примечание: |
| 2 шт | Belgian Ale |
Другие ингредиенты
| Количество: | Название: | Тип: |
| 1.00 | Бадьян настоящий | Misc |
| 5.00 г | Ирландский мох | Misc |
| 15.00 г | Корень имбиря | Misc |
| 20.00 г | Апельсиновая корка | Misc |
| 1.00 | Палочка корицы | Misc |
| 10.00 г | Пищевые добавки для дрожжей | Misc |
| 0.10 кг | Очиститель "chemipro OXI" | Misc |
Параметры варки:
26.914 лРазмер партии перед кипячением
60.00 минВремя кипячения
Температурные режимы затирания
В этом рецепте отсутствуют указания по поводу температурных пауз. Воспользуйтесь типовыми паузами:
Типовые паузы
Английские эли и IPA
| Температура: | Пауза: |
| 63°c | 60 минут |
| 70°c | 20 минут |
| 72°c | 20 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Американские янтарные сорта и IPA/APA
| Температура: | Пауза: |
| 65°c | 20 минут |
| 69°c | 60 минут |
| 72°c | 10 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Пшеничное немецкое
| Температура: | Пауза: |
| 35°c | 15 минут |
| 47°c | 20 минут |
| 65°c | 60 минут |
| 72°c | 10 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Пшеничное бельгийское
| Температура: | Пауза: |
| 35°c | 15 минут |
| 65°c | 80 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Сухие стауты
| Температура: | Пауза: |
| 65°c | 80 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Сладкие стауты и портеры
| Температура: | Пауза: |
| 68°c | 60 минут |
| 72°c | 30 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Бок
| Температура: | Пауза: |
| 52°c | 20 минут |
| 65°c | 60 минут |
| 72°c | 30 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Пилснеры и прочие лагеры
| Температура: | Пауза: |
| 52°c | 20 минут |
| 65°c | 60 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |