Kill Sissy Satan
Стиль:
Зарубежный особый стаут
Автор:
Варим Крафт
Параметры:
0
8.030 %Крепость
54.820 IBUsГоречь
46.900 SRM (92.393 EBC)Цветность
1.087 (20,7° P)Начальная плотность
1.026 SG (7° P)Конечная плотность
Размер партии(л):
Варили пиво по этому рецепту? Войдите в свой аккаунт и напишите про это
История варок по данному рецепту
| Название | Пивовар | Просмотры | Комментарии | Дата создания | Пока никто не сварил пиво по этому рецепту, станьте первым |
Ингредиенты:
Солод
| Количество: | Название: | Примечание : |
| 0.90 кг | Dry Malt Extract - Pilsen | Внесение в затор |
| 1.80 кг | Liquid Malt Extract - Extra Light | Внесение в затор |
| 0.23 кг |
Castle Malting Roasted Barley (жженый ячмень) |
Внесение в затор |
| 0.23 кг |
Castle Malting - Chocolate 900 |
Внесение в затор |
| 0.23 кг | Midnight Wheat Malt | Внесение в затор |
| 0.23 кг | Chocolate Rye Malt | Внесение в затор |
| 0.90 кг | Pale 2-Row US Rahr | Внесение в затор |
| 0.11 кг | Munich - 60L | Внесение в затор |
| 0.05 кг | Brown Malt | Внесение в затор |
| 0.05 кг | Peat Smoked Malt | Внесение в затор |
| 0.11 кг | Carapils (Dextrine Malt) | Внесение в затор |
| 0.11 кг | Caramel / Crystal 60L | Внесение в затор |
| 0.68 кг | Harraways Rolled Oats | Внесение в затор |
| 0.23 кг | Brown Sugar Light Boil for 15 min | Внесение в затор |
| 0.03 кг | Honey Malt | Внесение в затор |
| 0.01 кг | Molasses Boil for 2 min | Внесение в затор |
| 0.01 кг | Maple Syrup Boil for 1 min | Внесение в затор |
| 0.06 кг | Turbinado Boil for 15 min | Внесение в затор |
| 0.05 кг | Caramel Wheat Malt | Внесение в затор |
| 0.11 кг | Malteries Franco-Belges Kiln Coffee Malt | Внесение в затор |
| 0.11 кг |
Castle Malting Pale Ale |
Внесение в затор |
Хмель
| Количество: | Название: | Примечание: |
| 8.51 г | Brewer's Gold | |
| 18.71 г | Brewer's Gold | |
| 9.36 г | Brewer's Gold | |
| 8.51 г |
Наггет (Nugget) |
|
| 8.51 г |
Нортен Бревер (Northern Brewer) |
|
| 9.36 г |
Нортен Бревер (Northern Brewer) |
|
| 9.36 г |
Нортен Бревер (Northern Brewer) |
|
| 9.36 г |
Нортен Бревер (Northern Brewer) |
|
| 8.51 г | Mount Hood | |
| 8.51 г | Brewer's Gold |
Дрожжи
| Количество: | Название: | Примечание: |
| 1 шт |
T-58 |
Другие ингредиенты
| Количество: | Название: | Тип: |
Параметры варки:
18.200 лРазмер партии перед кипячением
60.00 минВремя кипячения
Температурные режимы затирания
В этом рецепте отсутствуют указания по поводу температурных пауз. Воспользуйтесь типовыми паузами:
Типовые паузы
Английские эли и IPA
| Температура: | Пауза: |
| 63°c | 60 минут |
| 70°c | 20 минут |
| 72°c | 20 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Американские янтарные сорта и IPA/APA
| Температура: | Пауза: |
| 65°c | 20 минут |
| 69°c | 60 минут |
| 72°c | 10 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Пшеничное немецкое
| Температура: | Пауза: |
| 35°c | 15 минут |
| 47°c | 20 минут |
| 65°c | 60 минут |
| 72°c | 10 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Пшеничное бельгийское
| Температура: | Пауза: |
| 35°c | 15 минут |
| 65°c | 80 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Сухие стауты
| Температура: | Пауза: |
| 65°c | 80 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Сладкие стауты и портеры
| Температура: | Пауза: |
| 68°c | 60 минут |
| 72°c | 30 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Бок
| Температура: | Пауза: |
| 52°c | 20 минут |
| 65°c | 60 минут |
| 72°c | 30 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Пилснеры и прочие лагеры
| Температура: | Пауза: |
| 52°c | 20 минут |
| 65°c | 60 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |