Coffe IIPA - HC v3
Империал IPA
Варим Крафт
Параметры: 0
9.000 %Крепость
100.300 IBUsГоречь
10.900 SRM (21.473 EBC)Цветность
1.086 (20.4° P)Начальная плотность
1.018 SG (4.5° P)Конечная плотность
Варили пиво по этому рецепту? Войдите в свой аккаунт и напишите про это
История варок по данному рецепту
Название | Пивовар | Просмотры | Комментарии | Дата создания | Пока никто не сварил пиво по этому рецепту, станьте первым |
Ингредиенты:
Солод
Количество: | Название: | Примечание : |
14.8 кг |
Castle Malting Pale Ale |
Внесение в затор |
0.87 кг | Carablond | Внесение в затор |
0.07 кг |
Weyermann Меланоидиновый |
Внесение в затор |
0.82 кг | Caragold | Внесение в затор |
Хмель
Количество: | Название: | Примечание: |
64.92 г |
Полярис (Polaris) |
Варить 65 мин. |
34.87 г |
Полярис (Polaris) |
Варить 40 мин. |
45.08 г | Ella (aka Stella) | Варить 20 мин. |
55 г | Ella (aka Stella) | Варить 0мин. |
100.07 г | Ella (aka Stella) | Сухое Охмеление 6 д. |
Дрожжи
Количество: | Название: | Примечание: |
1 шт | Safale American |
Другие ингредиенты
Количество: | Название: | Тип: |
2.00 | Таблетки Whirlfloc | Misc |
Параметры варки:
64.011 лРазмер партии перед кипячением
90.00 минВремя кипячения
Температурные режимы затирания
В этом рецепте отсутствуют указания по поводу температурных пауз. Воспользуйтесь типовыми паузами:
Типовые паузы
Английские эли и IPA
Температура: | Пауза: |
63°c | 60 минут |
70°c | 20 минут |
72°c | 20 минут |
78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Американские янтарные сорта и IPA/APA
Температура: | Пауза: |
65°c | 20 минут |
69°c | 60 минут |
72°c | 10 минут |
78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Пшеничное немецкое
Температура: | Пауза: |
35°c | 15 минут |
47°c | 20 минут |
65°c | 60 минут |
72°c | 10 минут |
78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Пшеничное бельгийское
Температура: | Пауза: |
35°c | 15 минут |
65°c | 80 минут |
78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Сухие стауты
Температура: | Пауза: |
65°c | 80 минут |
78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Сладкие стауты и портеры
Температура: | Пауза: |
68°c | 60 минут |
72°c | 30 минут |
78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Бок
Температура: | Пауза: |
52°c | 20 минут |
65°c | 60 минут |
72°c | 30 минут |
78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Пилснеры и прочие лагеры
Температура: | Пауза: |
52°c | 20 минут |
65°c | 60 минут |
78°c (мэш-аут) | 10 минут |