Banana Runt Dessert NEIPA
Американский IPA
Варим Крафт

Параметры:
0
8.410 %Крепость
67.920 IBUsГоречь
5.150 SRM (10.1455 EBC)Цветность
1.086 (20,5° P)Начальная плотность
1.022 SG (6° P)Конечная плотность
Варили пиво по этому рецепту? Войдите в свой аккаунт и напишите про это
История варок по данному рецепту
Название | Пивовар | Просмотры | Комментарии | Дата создания | Пока никто не сварил пиво по этому рецепту, станьте первым |




Ингредиенты:
Солод
Количество: | Название: | Примечание : |
4.50 кг | Pale 2-Row US Rahr | Внесение в затор |
1.58 кг |
Castle Malting Pilsner Malt |
Внесение в затор |
0.77 кг | Malted Naked Oats | Внесение в затор |
0.77 кг | Caramel Wheat Malt | Внесение в затор |
0.45 кг | Carafoam | Внесение в затор |
0.45 кг | Best Chit Malt | Внесение в затор |
Хмель
Количество: | Название: | Примечание: |
17.29 г |
Симкое (Simcoe) |
|
20.41 г |
Симкое (Simcoe) |
|
98.37 г |
Мозаик (Mosaic) |
|
54.72 г |
Денали (Denali) |
|
187.11 г |
Кашемир (Cashmere) |
|
187.11 г |
Кашемир (Cashmere) |
Дрожжи
Количество: | Название: | Примечание: |
Другие ингредиенты
Количество: | Название: | Тип: |
Параметры варки:
36.400 лРазмер партии перед кипячением
60.00 минВремя кипячения
Температурные режимы затирания
В этом рецепте отсутствуют указания по поводу температурных пауз. Воспользуйтесь типовыми паузами:
Типовые паузы
Английские эли и IPA
Температура: | Пауза: |
63°c | 60 минут |
70°c | 20 минут |
72°c | 20 минут |
78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Американские янтарные сорта и IPA/APA
Температура: | Пауза: |
65°c | 20 минут |
69°c | 60 минут |
72°c | 10 минут |
78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Пшеничное немецкое
Температура: | Пауза: |
35°c | 15 минут |
47°c | 20 минут |
65°c | 60 минут |
72°c | 10 минут |
78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Пшеничное бельгийское
Температура: | Пауза: |
35°c | 15 минут |
65°c | 80 минут |
78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Сухие стауты
Температура: | Пауза: |
65°c | 80 минут |
78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Сладкие стауты и портеры
Температура: | Пауза: |
68°c | 60 минут |
72°c | 30 минут |
78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Бок
Температура: | Пауза: |
52°c | 20 минут |
65°c | 60 минут |
72°c | 30 минут |
78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Пилснеры и прочие лагеры
Температура: | Пауза: |
52°c | 20 минут |
65°c | 60 минут |
78°c (мэш-аут) | 10 минут |