Оставьте свою электронную почту и мы будем пару раз в месяц присылать полезные статьи и новости про пивоварение и самогоноварение

Портал пивной промышленности, домашнем пивоварении и самогоноварении


Материалы

Имбирное пиво

Посмотреть все новости

Посмотреть все статьи

Castle Malting Abbey (аббатский)

Производитель: Бельгия
Бельгия
Ингредиенты Castle Malting Abbey (аббатский)

Параметры:

40 - 50Цвет (EBC)

Разновидность светлоокрашенного солода с более длительной обсушкой. Придает пиву сильный вкус свежевыпеченного хлеба, орехов и фруктов. Этот янтарный солод обладает чуть горьковатым привкусом, который со временем становится более мягким. Как правило, используется в малых дозах в производстве пива, требующего интенсивной цветности.

Может продаваться в магазинах


Mirbeer.ru
Не проверен

Hcbeer.ru
Не проверен

Новопермский пивовар
Не проверен

Солод Плюс
Не проверен
Мой первый рецепт

Мой первый рецепт

Автор: Кирилл
5 ингредиентов
Крепость: Горечь: Цветность: Размер партии:
5.000 % 0.200 IBUs 27.600 SRM 55.000 л

Посмотреть все рецепты

Доля в засыпи: до 100%
Влажность: макс 4.5%
Экстрактивность: мин. 78%

Солод должен храниться в чистом, прохладном (< 22 °C) и сухом (< 35% влажности) помещении. При данных условиях рекомендуется использовать молотый солод в течение 3 месяцев и цельнозерновой солод – в течение 18-24 месяцев после даты его изготовления.