Тахома (Tahoma)
США
Параметры:
6.9Альфа-кислота
Аромат
Хмель Tahoma - один из недавно выведенных сортов (в 2013 году) в университете штата Вашингтон. Хмель получил свое название по одноименному городу в указанном штате.
Это яркий ароматический хмель с нотами лимона, грейпфрута, а также хвойными оттенками сосны и кедры.
Широко используется в проамериканских стилях пива.
Может продаваться в магазинах
Big Girl Ipa
Автор: Варим КрафтКрепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
9.160 % | 59.740 IBUs | 12.200 SRM | 29.580 л |
Солод
- Pale 2-Row US Rahr 5.4 кг
- Red Wheat 3.15 кг
- Honey Malt 1.8 кг
Хмель
- Комет (Comet) 113.4 г
- Тахома (Tahoma) 113.4 г
Дрожжи
- White Labs - Burlington Ale Yeast WLP095 1 шт
ANDY'S HEF
Автор: Варим КрафтКрепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
4.330 % | 33.310 IBUs | 7.510 SRM | 25.030 л |
Солод
- Maris Otter Pale Malt 3.6 кг
- Caramel / Crystal 40L 0.23 кг
- Dark Crystal 80L 0.05 кг
Хмель
- Тахома (Tahoma) 113.4 г
Дрожжи
- Wyeast - Ringwood Ale 1187 1 шт
ESB 3
Автор: Варим КрафтКрепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
4.330 % | 33.310 IBUs | 7.510 SRM | 25.030 л |
Солод
- Maris Otter Pale Malt 3.6 кг
- Caramel / Crystal 40L 0.23 кг
- Dark Crystal 80L 0.05 кг
Хмель
- Тахома (Tahoma) 113.4 г
Дрожжи
- Wyeast - Ringwood Ale 1187 1 шт