Др Руди (Dr Rudi)
Производитель:
Н. Зеландия
Параметры:
11Альфа-кислота
7.7Бета-кислота
Dr. Rudy (Doctor Rudy – Доктор Руди) выращивают в Новой Зеландии. Хмель был селекционирован в 1976 году и назван Super Alpha, но в 2012 году переименован в Dr. Rudy.
Данный сорт придает пиву аромат лемонграсса, сосны и апельсиновой корки.
Хмель широко используется в разных сортах пива – он особенно хорош в Single Hop стилях, так и в сочетании с другими хмелями. Хорошо подходит как для элей, так и для лагеров.
Может продаваться в магазинах
Проверен
Не проверен
Bodil's Dead Head Red (amber)
Автор: Варим Крафт
5 ингредиентов
| Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
| 5.150 % | 26.530 IBUs | 7.110 SRM | 21.000 л |
Солод
- Pale Ale Weyermann 5 кг
- Victory Malt 0.25 кг
Хмель
- Кристалл (Crystal) 25 г
- Др Руди (Dr Rudi) 15 г
Дрожжи
- White Labs - Antwerp Ale Yeast WLP515 1 шт
Expeditionary Force PA
Автор: Варим Крафт
5 ингредиентов
| Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
| 5.150 % | 26.530 IBUs | 7.110 SRM | 21.000 л |
Солод
- Pale Ale Weyermann 5 кг
- Victory Malt 0.25 кг
Хмель
- Кристалл (Crystal) 25 г
- Др Руди (Dr Rudi) 15 г
Дрожжи
- White Labs - Antwerp Ale Yeast WLP515 1 шт
Hoppy Saison
Автор: Варим Крафт
8 ингредиентов
| Крепость: | Горечь: | Цветность: | Размер партии: |
| 7.510 % | 51.360 IBUs | 5.370 SRM | 18.200 л |
Солод
- Weyermann Floor Malted Bohemian Pilsner 4.05 кг
- Acidulated Malt 0.45 кг
- Chocolate Rye Malt 0.23 кг
- Peat Smoked Malt 0.23 кг
- Flaked Oats 0.23 кг
Хмель
- Др Руди (Dr Rudi) 85.06 г
- Азакка (Azacca) 35.44 г
Дрожжи
- White Labs - Belgian Style Saison Blend WLP568 1 шт