Shogun's IPA
Стиль:
Пряное/травяное/овощное пиво
Автор:
Варим Крафт
Параметры:
0
6.300 %Крепость
63.100 IBUsГоречь
5.500 SRM (10.835 EBC)Цветность
1.067 (16.2° P)Начальная плотность
1.018 SG (4.7° P)Конечная плотность
Размер партии(л):
Варили пиво по этому рецепту? Войдите в свой аккаунт и напишите про это
История варок по данному рецепту
| Название | Пивовар | Просмотры | Комментарии | Дата создания | Пока никто не сварил пиво по этому рецепту, станьте первым |
Ингредиенты:
Солод
| Количество: | Название: | Примечание : |
| 4.54 кг | Brewers Malt 2-Row Premium | Внесение в затор |
| 0.45 кг | Carapils | Внесение в затор |
| 0.45 кг | Maris Otter | Внесение в затор |
| 0.45 кг | Munich I | Внесение в затор |
| 0.45 кг | Lager Malt | Внесение в затор |
| 0.23 кг | Caravienne Malt | Внесение в затор |
Хмель
| Количество: | Название: | Примечание: |
| 8.5 г | Super Alpha | Внесение в первое сусло |
| 28.35 г |
Бельма (Belma) |
Варить 15 мин. |
| 22.68 г | Super Alpha | Варить 15 мин. |
| 14.17 г |
Симкое (Simcoe) |
Варить 10 мин. |
| 28.35 г | Super Alpha | Настаивать 10 мин. |
| 15.59 г |
Симкое (Simcoe) |
Настаивать 10 мин. |
| 28.35 г |
Бельма (Belma) |
Сухое Охмеление 5 д. |
| 28.35 г |
Симкое (Simcoe) |
Сухое Охмеление 5 д. |
| 28.35 г | Super Alpha | Сухое Охмеление 5 д. |
| 25.51 г | Super Alpha | Сухое Охмеление 5 д. |
Дрожжи
| Количество: | Название: | Примечание: |
Другие ингредиенты
| Количество: | Название: | Тип: |
Параметры варки:
28.807 лРазмер партии перед кипячением
60.00 минВремя кипячения
Температурные режимы затирания
В этом рецепте отсутствуют указания по поводу температурных пауз. Воспользуйтесь типовыми паузами:
Типовые паузы
Английские эли и IPA
| Температура: | Пауза: |
| 63°c | 60 минут |
| 70°c | 20 минут |
| 72°c | 20 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Американские янтарные сорта и IPA/APA
| Температура: | Пауза: |
| 65°c | 20 минут |
| 69°c | 60 минут |
| 72°c | 10 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Пшеничное немецкое
| Температура: | Пауза: |
| 35°c | 15 минут |
| 47°c | 20 минут |
| 65°c | 60 минут |
| 72°c | 10 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Пшеничное бельгийское
| Температура: | Пауза: |
| 35°c | 15 минут |
| 65°c | 80 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Сухие стауты
| Температура: | Пауза: |
| 65°c | 80 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Сладкие стауты и портеры
| Температура: | Пауза: |
| 68°c | 60 минут |
| 72°c | 30 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Бок
| Температура: | Пауза: |
| 52°c | 20 минут |
| 65°c | 60 минут |
| 72°c | 30 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Пилснеры и прочие лагеры
| Температура: | Пауза: |
| 52°c | 20 минут |
| 65°c | 60 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |