SWB Feist Meister 3 BBL
Стиль:
Светлый (блонд) эль
Автор:
Варим Крафт
Параметры:
0
5.200 %Крепость
15.900 IBUsГоречь
12.600 SRM (24.822 EBC)Цветность
1.054 (13.3° P)Начальная плотность
1.014 SG (3.6° P)Конечная плотность
Размер партии(л):
Варили пиво по этому рецепту? Войдите в свой аккаунт и напишите про это
История варок по данному рецепту
| Название | Пивовар | Просмотры | Комментарии | Дата создания | Пока никто не сварил пиво по этому рецепту, станьте первым |
Ингредиенты:
Солод
| Количество: | Название: | Примечание : |
| 45.36 кг |
Castle Malting Acide (кислый) |
Внесение в затор |
| 14.51 кг |
Castle Malting Munich (Мюнхенский) |
Внесение в затор |
| 9.07 кг | Овсяные хлопья | Внесение в затор |
| 5.44 кг | Caramel/Crystal Malt -120L | Внесение в затор |
| 8.16 кг | Caramel/Crystal Malt - 10L | Внесение в затор |
Хмель
| Количество: | Название: | Примечание: |
| 425.24 г | East Kent Goldings (EKG) | Варить 60 мин. |
Дрожжи
| Количество: | Название: | Примечание: |
| 9 шт | Burton Ale |
Другие ингредиенты
| Количество: | Название: | Тип: |
| 9.00 | Таблетки Whirlfloc | Misc |
| 1.50 чайная ложка | Таблетки "Servomyces" | Misc |
| 3401.94 г | Бурбон | Misc |
| 19.00 | Ванильные бобы | Misc |
| 10.00 столовая ложка | Молотая корица | Misc |
| 5.00 чайная ложка | Свежий тертый мускатный орех | Misc |
| 5.00 чайная ложка | Семена гвоздики | Misc |
Параметры варки:
397.922 лРазмер партии перед кипячением
60.00 минВремя кипячения
Температурные режимы затирания
В этом рецепте отсутствуют указания по поводу температурных пауз. Воспользуйтесь типовыми паузами:
Типовые паузы
Английские эли и IPA
| Температура: | Пауза: |
| 63°c | 60 минут |
| 70°c | 20 минут |
| 72°c | 20 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Американские янтарные сорта и IPA/APA
| Температура: | Пауза: |
| 65°c | 20 минут |
| 69°c | 60 минут |
| 72°c | 10 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Пшеничное немецкое
| Температура: | Пауза: |
| 35°c | 15 минут |
| 47°c | 20 минут |
| 65°c | 60 минут |
| 72°c | 10 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Пшеничное бельгийское
| Температура: | Пауза: |
| 35°c | 15 минут |
| 65°c | 80 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Сухие стауты
| Температура: | Пауза: |
| 65°c | 80 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Сладкие стауты и портеры
| Температура: | Пауза: |
| 68°c | 60 минут |
| 72°c | 30 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Бок
| Температура: | Пауза: |
| 52°c | 20 минут |
| 65°c | 60 минут |
| 72°c | 30 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Пилснеры и прочие лагеры
| Температура: | Пауза: |
| 52°c | 20 минут |
| 65°c | 60 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |