In A Galaxy Far Far Away...
Стиль:
Американский IPA
Автор:
Варим Крафт
Параметры:
0
6.800 %Крепость
59.500 IBUsГоречь
3.000 SRM (5.91 EBC)Цветность
1.063 (15.4° P)Начальная плотность
1.011 SG (2.9° P)Конечная плотность
Размер партии(л):
Варили пиво по этому рецепту? Войдите в свой аккаунт и напишите про это
История варок по данному рецепту
| Название | Пивовар | Просмотры | Комментарии | Дата создания | Пока никто не сварил пиво по этому рецепту, станьте первым |
Ингредиенты:
Солод
| Количество: | Название: | Примечание : |
| 3.18 кг | Oats, Malted | Внесение в затор |
| 1.81 кг | Golden Promise | Внесение в затор |
| 0.45 кг | Пшеничные хлопья | Внесение в затор |
| 0.45 кг | White Wheat Malt | Внесение в затор |
| 0.11 кг |
Weyermann Карапильс |
Внесение в затор |
| 0.23 кг | Corn Sugar | Внесение в затор |
Хмель
| Количество: | Название: | Примечание: |
| 14.17 г | Columbus/Tomahawk/Zeus (CTZ) | Варить 60 мин. |
| 28.35 г |
Галактика (Galaxy) |
Варить 20 мин. |
| 14.17 г | Columbus/Tomahawk/Zeus (CTZ) | Варить 20 мин. |
| 56.7 г |
Галактика (Galaxy) |
Настаивать 0мин. |
| 28.35 г | Columbus/Tomahawk/Zeus (CTZ) | Настаивать 0мин. |
| 85.05 г |
Галактика (Galaxy) |
Сухое Охмеление 7 д. |
| 56.7 г |
Галактика (Galaxy) |
Сухое Охмеление 3 д. |
Дрожжи
| Количество: | Название: | Примечание: |
| 1 шт | California Ale | |
| 1 шт | English Ale |
Другие ингредиенты
| Количество: | Название: | Тип: |
| 1.00 | Таблетки Whirlfloc | Misc |
Параметры варки:
31.835 лРазмер партии перед кипячением
60.00 минВремя кипячения
Температурные режимы затирания
В этом рецепте отсутствуют указания по поводу температурных пауз. Воспользуйтесь типовыми паузами:
Типовые паузы
Английские эли и IPA
| Температура: | Пауза: |
| 63°c | 60 минут |
| 70°c | 20 минут |
| 72°c | 20 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Американские янтарные сорта и IPA/APA
| Температура: | Пауза: |
| 65°c | 20 минут |
| 69°c | 60 минут |
| 72°c | 10 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Пшеничное немецкое
| Температура: | Пауза: |
| 35°c | 15 минут |
| 47°c | 20 минут |
| 65°c | 60 минут |
| 72°c | 10 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Пшеничное бельгийское
| Температура: | Пауза: |
| 35°c | 15 минут |
| 65°c | 80 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Сухие стауты
| Температура: | Пауза: |
| 65°c | 80 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Сладкие стауты и портеры
| Температура: | Пауза: |
| 68°c | 60 минут |
| 72°c | 30 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Бок
| Температура: | Пауза: |
| 52°c | 20 минут |
| 65°c | 60 минут |
| 72°c | 30 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Пилснеры и прочие лагеры
| Температура: | Пауза: |
| 52°c | 20 минут |
| 65°c | 60 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |