CNG Vanilla Porch Time - 10 Gal
Стиль:
Сливочный эль
Автор:
Варим Крафт
Параметры:
0
5.130 %Крепость
23.240 IBUsГоречь
5.450 SRM (10.7365 EBC)Цветность
1.052 (12,8° P)Начальная плотность
1.013 SG (3° P)Конечная плотность
Размер партии(л):
Варили пиво по этому рецепту? Войдите в свой аккаунт и напишите про это
История варок по данному рецепту
| Название | Пивовар | Просмотры | Комментарии | Дата создания | Пока никто не сварил пиво по этому рецепту, станьте первым |
Ингредиенты:
Солод
| Количество: | Название: | Примечание : |
| 0.21 кг | Rice, Flaked | Внесение в затор |
| 0.63 кг | Pale Malt (2 Row) US | Внесение в затор |
| 0.63 кг | Pilsen Malt Malteries Franco-Belges | Внесение в затор |
| 0.21 кг |
Weyermann Карапильс |
Внесение в затор |
| 0.16 кг | Corn, Flaked | Внесение в затор |
| 3.38 кг | Honey Malt | Внесение в затор |
Хмель
| Количество: | Название: | Примечание: |
| 4.82 г |
Liberty Bell Ale M36 |
|
| 7.94 г |
Liberty Bell Ale M36 |
|
| 14.18 г | Mt. Hood |
Дрожжи
| Количество: | Название: | Примечание: |
| 1 шт | White Labs - Cream Ale Yeast Blend WLP080 |
Другие ингредиенты
| Количество: | Название: | Тип: |
Параметры варки:
18.430 лРазмер партии перед кипячением
90.00 минВремя кипячения
Температурные режимы затирания
В этом рецепте отсутствуют указания по поводу температурных пауз. Воспользуйтесь типовыми паузами:
Типовые паузы
Английские эли и IPA
| Температура: | Пауза: |
| 63°c | 60 минут |
| 70°c | 20 минут |
| 72°c | 20 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Американские янтарные сорта и IPA/APA
| Температура: | Пауза: |
| 65°c | 20 минут |
| 69°c | 60 минут |
| 72°c | 10 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Пшеничное немецкое
| Температура: | Пауза: |
| 35°c | 15 минут |
| 47°c | 20 минут |
| 65°c | 60 минут |
| 72°c | 10 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Пшеничное бельгийское
| Температура: | Пауза: |
| 35°c | 15 минут |
| 65°c | 80 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Сухие стауты
| Температура: | Пауза: |
| 65°c | 80 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Сладкие стауты и портеры
| Температура: | Пауза: |
| 68°c | 60 минут |
| 72°c | 30 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Бок
| Температура: | Пауза: |
| 52°c | 20 минут |
| 65°c | 60 минут |
| 72°c | 30 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Пилснеры и прочие лагеры
| Температура: | Пауза: |
| 52°c | 20 минут |
| 65°c | 60 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |