Оставьте свою электронную почту и мы будем пару раз в месяц присылать полезные статьи и новости про пивоварение и самогоноварение

Портал пивной промышленности, домашнем пивоварении и самогоноварении


Материалы

Мацерация вина

Посмотреть все новости

Посмотреть все статьи

Соутерн Арома (Southern Aroma)

Производитель:
ЮАР

Параметры:

6.3Альфа-кислота

Southern Aroma — сорт хмеля родом из ЮАР, был выведен путем скрещивания Saaz (Жатецкий) и Hallertauer Mittelfruh. Унаследованный от Жатецкого благородный хмелевой характер гармонично сочетается с цветочными, пряными (древесными) и фруктовыми оттенками в аромате. Этот хмель используют на самой большой коммерческой пивоварне в Южной Африке.

Применение в стилях: Все типы пива.

Может продаваться в магазинах


Новопермский пивовар
Не проверен

Mirbeer.ru
Не проверен

Hcbeer.ru
Не проверен

Солод Плюс
Не проверен
TEST 1

TEST 1

Автор: Варим Крафт
3 ингредиента
Крепость: Горечь: Цветность: Размер партии:
4.780 % 21.350 IBUs 3.140 SRM 120.000 л

Солод

  • Pale 2-Row US Rahr 23.59 кг

Хмель

Посмотреть рецепт полностью
Springbok Pale Ale

Springbok Pale Ale

Автор: Варим Крафт
7 ингредиентов
Крепость: Горечь: Цветность: Размер партии:
3.850 % 31.330 IBUs 4.480 SRM 55.000 л

Солод

  • Pale Ale Weyermann 7.13 кг
  • Caramalt 15L 0.9 кг
  • Acidulated Malt 0.17 кг

Хмель

Дрожжи

  • Fermentis - Safale - English Ale Yeast S-04 1 шт
Посмотреть рецепт полностью
Bitter Bitter

Bitter Bitter

Автор: Варим Крафт
7 ингредиентов
Крепость: Горечь: Цветность: Размер партии:
4.120 % 28.620 IBUs 9.240 SRM 25.030 л

Солод

  • Maris Otter Pale Malt 4.5 кг
  • Dark ale 0.11 кг
  • Gladfield Chocolate Light 0.11 кг

Хмель

Дрожжи

  • Fermentis - Safale - English Ale Yeast S-04 1 шт
Посмотреть рецепт полностью

Посмотреть все рецепты