Talk Dirty To Me By Aaron Barlow
Автор:
Варим Крафт
Параметры:
0
9.290 %Крепость
38.170 IBUsГоречь
18.590 SRM (36.6223 EBC)Цветность
1.090 (21,4° P)Начальная плотность
1.019 SG (5° P)Конечная плотность
Размер партии(л):
Варили пиво по этому рецепту? Войдите в свой аккаунт и напишите про это
История варок по данному рецепту
| Название | Пивовар | Просмотры | Комментарии | Дата создания | Пока никто не сварил пиво по этому рецепту, станьте первым |
Ингредиенты:
Солод
| Количество: | Название: | Примечание : |
| 2.97 кг | Franco-Belges Pilsen Malt | Внесение в затор |
| 1.67 кг | Pilsner (BE) | Внесение в затор |
| 1.26 кг | Munich (DE) | Внесение в затор |
| 0.81 кг | Belgian Candi Syrup - Dark (80L) | Внесение в затор |
| 14.40 кг | Red Wheat (US) | Внесение в затор |
| 14.40 кг | Honey Malt | Внесение в затор |
| 14.40 кг | Acidulated Malt (DE) | Внесение в затор |
| 11.20 кг | Franco-Belges Vienna Malt | Внесение в затор |
| 3.20 кг | Special B (BE) | Внесение в затор |
| 3.20 кг | Aromatic (BE) | Внесение в затор |
Хмель
| Количество: | Название: | Примечание: |
| 25.52 г | Perle (US) | |
| 28.35 г | Tettnanger (DE) | |
| 25.52 г | Strisselspalt (FR) |
Дрожжи
| Количество: | Название: | Примечание: |
| 1 шт | White Labs - WLP672 - Lactobacillus Brevis |
Другие ингредиенты
| Количество: | Название: | Тип: |
Параметры варки:
32.310 лРазмер партии перед кипячением
60.00 минВремя кипячения
Температурные режимы затирания
В этом рецепте отсутствуют указания по поводу температурных пауз. Воспользуйтесь типовыми паузами:
Типовые паузы
Английские эли и IPA
| Температура: | Пауза: |
| 63°c | 60 минут |
| 70°c | 20 минут |
| 72°c | 20 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Американские янтарные сорта и IPA/APA
| Температура: | Пауза: |
| 65°c | 20 минут |
| 69°c | 60 минут |
| 72°c | 10 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Пшеничное немецкое
| Температура: | Пауза: |
| 35°c | 15 минут |
| 47°c | 20 минут |
| 65°c | 60 минут |
| 72°c | 10 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Пшеничное бельгийское
| Температура: | Пауза: |
| 35°c | 15 минут |
| 65°c | 80 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Сухие стауты
| Температура: | Пауза: |
| 65°c | 80 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Сладкие стауты и портеры
| Температура: | Пауза: |
| 68°c | 60 минут |
| 72°c | 30 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Бок
| Температура: | Пауза: |
| 52°c | 20 минут |
| 65°c | 60 минут |
| 72°c | 30 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Пилснеры и прочие лагеры
| Температура: | Пауза: |
| 52°c | 20 минут |
| 65°c | 60 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |