Ginger Ale AG (tilp Speidel oppskalert)
Стиль:
Пряное/травяное/овощное пиво
Автор:
Варим Крафт
Параметры:
0
5.300 %Крепость
29.200 IBUsГоречь
3.500 SRM (6.895 EBC)Цветность
1.047 (11.5° P)Начальная плотность
1.006 SG (1.6° P)Конечная плотность
Размер партии(л):
Варили пиво по этому рецепту? Войдите в свой аккаунт и напишите про это
История варок по данному рецепту
| Название | Пивовар | Просмотры | Комментарии | Дата создания | Пока никто не сварил пиво по этому рецепту, станьте первым |
Ингредиенты:
Солод
| Количество: | Название: | Примечание : |
| 2.53 кг |
Castle Malting Pale Ale |
Внесение в затор |
| 0.9 кг |
Weyermann Карапильс |
Внесение в затор |
| 1 кг | Honey | Внесение в затор |
Хмель
| Количество: | Название: | Примечание: |
| 46.78 г |
Каскад (Cascade) |
Варить 60 мин. |
| 35.15 г |
Фаггл (Fuggle) |
Варить 2 мин. |
Дрожжи
| Количество: | Название: | Примечание: |
| 1 шт | SafAle English Ale |
Другие ингредиенты
| Количество: | Название: | Тип: |
| 161.71 г | Корень имбиря | Misc |
| 2.20 | Лимонный сок | Misc |
| 36.38 чайная ложка | Ирландский мох | Misc |
| 2.20 | Цедра лимона | Misc |
| 57.61 г | Корень имбиря | Misc |
| 71.56 г | Корень имбиря | Misc |
Параметры варки:
27.255 лРазмер партии перед кипячением
60.00 минВремя кипячения
Температурные режимы затирания
В этом рецепте отсутствуют указания по поводу температурных пауз. Воспользуйтесь типовыми паузами:
Типовые паузы
Английские эли и IPA
| Температура: | Пауза: |
| 63°c | 60 минут |
| 70°c | 20 минут |
| 72°c | 20 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Американские янтарные сорта и IPA/APA
| Температура: | Пауза: |
| 65°c | 20 минут |
| 69°c | 60 минут |
| 72°c | 10 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Пшеничное немецкое
| Температура: | Пауза: |
| 35°c | 15 минут |
| 47°c | 20 минут |
| 65°c | 60 минут |
| 72°c | 10 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Пшеничное бельгийское
| Температура: | Пауза: |
| 35°c | 15 минут |
| 65°c | 80 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Сухие стауты
| Температура: | Пауза: |
| 65°c | 80 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Сладкие стауты и портеры
| Температура: | Пауза: |
| 68°c | 60 минут |
| 72°c | 30 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Бок
| Температура: | Пауза: |
| 52°c | 20 минут |
| 65°c | 60 минут |
| 72°c | 30 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Пилснеры и прочие лагеры
| Температура: | Пауза: |
| 52°c | 20 минут |
| 65°c | 60 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |