HEY FUCK YOU! QUAD IPA
Стиль:
Империал IPA
Автор:
Варим Крафт
Параметры:
0
11.120 %Крепость
153.250 IBUsГоречь
10.520 SRM (20.7244 EBC)Цветность
1.104 (24,4° P)Начальная плотность
1.019 SG (5° P)Конечная плотность
Размер партии(л):
Варили пиво по этому рецепту? Войдите в свой аккаунт и напишите про это
История варок по данному рецепту
| Название | Пивовар | Просмотры | Комментарии | Дата создания | Пока никто не сварил пиво по этому рецепту, станьте первым |
Ингредиенты:
Солод
| Количество: | Название: | Примечание : |
| 4 кг | Pale 2-Row US Rahr | Внесение в затор |
| 2 кг |
Castle Malting Viena (Венский) |
Внесение в затор |
| 3 кг | Caramel Wheat Malt | Внесение в затор |
| 2 кг | Harraways Rolled Oats | Внесение в затор |
| 1 кг | Rice Hulls | Внесение в затор |
| 0.50 кг | Belgian Candi Syrup - D-45 | Внесение в затор |
Хмель
| Количество: | Название: | Примечание: |
| 28 г |
Каскад (Cascade) |
|
| 14 г | Wild Turkey | |
| 56 г |
Каскад (Cascade) |
|
| 56 г |
Халлертау Бланк (Hallertau Blanc) |
|
| 28 г | Wild Turkey | |
| 56 г |
Хьюэлл Мелон (Huell Melon) |
|
| 100 г |
Амарилло (Amarillo) |
|
| 56 г |
Цитра (Citra) |
|
| 1,000 г | Pink Boots Blend |
Дрожжи
| Количество: | Название: | Примечание: |
| 2 шт | Omega Yeast Labs - DIPA Ale OYL-052 |
Другие ингредиенты
| Количество: | Название: | Тип: |
Параметры варки:
49.000 лРазмер партии перед кипячением
60.00 минВремя кипячения
Температурные режимы затирания
В этом рецепте отсутствуют указания по поводу температурных пауз. Воспользуйтесь типовыми паузами:
Типовые паузы
Английские эли и IPA
| Температура: | Пауза: |
| 63°c | 60 минут |
| 70°c | 20 минут |
| 72°c | 20 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Американские янтарные сорта и IPA/APA
| Температура: | Пауза: |
| 65°c | 20 минут |
| 69°c | 60 минут |
| 72°c | 10 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Пшеничное немецкое
| Температура: | Пауза: |
| 35°c | 15 минут |
| 47°c | 20 минут |
| 65°c | 60 минут |
| 72°c | 10 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Пшеничное бельгийское
| Температура: | Пауза: |
| 35°c | 15 минут |
| 65°c | 80 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Сухие стауты
| Температура: | Пауза: |
| 65°c | 80 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Сладкие стауты и портеры
| Температура: | Пауза: |
| 68°c | 60 минут |
| 72°c | 30 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Бок
| Температура: | Пауза: |
| 52°c | 20 минут |
| 65°c | 60 минут |
| 72°c | 30 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Пилснеры и прочие лагеры
| Температура: | Пауза: |
| 52°c | 20 минут |
| 65°c | 60 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |