Double Laojääk Hyper Imerial Ipa
Автор:
Варим Крафт
Параметры:
0
7.350 %Крепость
137.180 IBUsГоречь
9.190 SRM (18.1043 EBC)Цветность
1.062 (15,1° P)Начальная плотность
1.006 SG (2° P)Конечная плотность
Размер партии(л):
Варили пиво по этому рецепту? Войдите в свой аккаунт и напишите про это
История варок по данному рецепту
| Название | Пивовар | Просмотры | Комментарии | Дата создания | Пока никто не сварил пиво по этому рецепту, станьте первым |
Ингредиенты:
Солод
| Количество: | Название: | Примечание : |
| 3.61 кг | Pale Ale Weyermann | Внесение в затор |
| 2.99 кг | Maris Otter Pale Malt | Внесение в затор |
| 0.83 кг | Cara 8/Caramel Pils | Внесение в затор |
| 0.50 кг | Aromatic Malt | Внесение в затор |
| 0.17 кг | Corn Sugar - Dextrose | Внесение в затор |
Хмель
| Количество: | Название: | Примечание: |
| 15 г |
Каскад (Cascade) |
|
| 15 г | Magnum (11 AA) / 75 Grams | |
| 30 г | Magnum (11 AA) / 75 Grams | |
| 30 г |
Симкое (Simcoe) |
|
| 30 г | Amarillo (7.7 AA) / 30 Grams | |
| 30 г | Citra (12.3 AA) / 70 Grams | |
| 30 г | Amarillo (7.7 AA) / 30 Grams | |
| 35 г | Simcoe (12.9 AA) / 100 Grams | |
| 20 г | Amarillo (7.7 AA) / 30 Grams | |
| 40 г | Citra (12.3 AA) / 70 Grams | |
| 35 г | Simcoe (12.9 AA) / 100 Grams | |
| 20 г | Amarillo (7.7 AA) / 30 Grams | |
| 30 г | Citra (12.3 AA) / 70 Grams |
Дрожжи
| Количество: | Название: | Примечание: |
| 1 шт |
US-05 |
Другие ингредиенты
| Количество: | Название: | Тип: |
Параметры варки:
35.000 лРазмер партии перед кипячением
60.00 минВремя кипячения
Температурные режимы затирания
В этом рецепте отсутствуют указания по поводу температурных пауз. Воспользуйтесь типовыми паузами:
Типовые паузы
Английские эли и IPA
| Температура: | Пауза: |
| 63°c | 60 минут |
| 70°c | 20 минут |
| 72°c | 20 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Американские янтарные сорта и IPA/APA
| Температура: | Пауза: |
| 65°c | 20 минут |
| 69°c | 60 минут |
| 72°c | 10 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Пшеничное немецкое
| Температура: | Пауза: |
| 35°c | 15 минут |
| 47°c | 20 минут |
| 65°c | 60 минут |
| 72°c | 10 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Пшеничное бельгийское
| Температура: | Пауза: |
| 35°c | 15 минут |
| 65°c | 80 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Сухие стауты
| Температура: | Пауза: |
| 65°c | 80 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Сладкие стауты и портеры
| Температура: | Пауза: |
| 68°c | 60 минут |
| 72°c | 30 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Бок
| Температура: | Пауза: |
| 52°c | 20 минут |
| 65°c | 60 минут |
| 72°c | 30 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Пилснеры и прочие лагеры
| Температура: | Пауза: |
| 52°c | 20 минут |
| 65°c | 60 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |