AG#73 Jaipur Lite
Стиль:
Американский пэйл эль
Автор:
Варим Крафт
Параметры:
0
4.300 %Крепость
41.000 IBUsГоречь
3.600 SRM (7.092 EBC)Цветность
1.041 (10.2° P)Начальная плотность
1.008 SG (2.1° P)Конечная плотность
Размер партии(л):
Варили пиво по этому рецепту? Войдите в свой аккаунт и напишите про это
История варок по данному рецепту
| Название | Пивовар | Просмотры | Комментарии | Дата создания | Пока никто не сварил пиво по этому рецепту, станьте первым |
Ингредиенты:
Солод
| Количество: | Название: | Примечание : |
| 9.06 кг | Propino | Внесение в затор |
| 0.38 кг |
Castle Malting Viena (Венский) |
Внесение в затор |
Хмель
| Количество: | Название: | Примечание: |
| 24.1 г |
Каскад (Cascade) |
Варить 75 мин. |
| 15.03 г |
Чинук (Chinook) |
Варить 75 мин. |
| 9.92 г |
Амарилло (Amarillo) |
Варить 75 мин. |
| 24.1 г |
Каскад (Cascade) |
Варить 45 мин. |
| 15.03 г |
Чинук (Chinook) |
Варить 45 мин. |
| 9.92 г |
Амарилло (Amarillo) |
Варить 45 мин. |
| 100.07 г |
Чинук (Chinook) |
Настаивать 0мин. |
| 75.98 г |
Центенниал (Centennial) |
Настаивать 0мин. |
| 75.13 г |
Амарилло (Amarillo) |
Настаивать 0мин. |
| 24.1 г |
Каскад (Cascade) |
Настаивать 0мин. |
Дрожжи
| Количество: | Название: | Примечание: |
| 1 шт | San Diego Super Yeast |
Другие ингредиенты
| Количество: | Название: | Тип: |
Параметры варки:
76.995 лРазмер партии перед кипячением
75.00 минВремя кипячения
Температурные режимы затирания
В этом рецепте отсутствуют указания по поводу температурных пауз. Воспользуйтесь типовыми паузами:
Типовые паузы
Английские эли и IPA
| Температура: | Пауза: |
| 63°c | 60 минут |
| 70°c | 20 минут |
| 72°c | 20 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Американские янтарные сорта и IPA/APA
| Температура: | Пауза: |
| 65°c | 20 минут |
| 69°c | 60 минут |
| 72°c | 10 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Пшеничное немецкое
| Температура: | Пауза: |
| 35°c | 15 минут |
| 47°c | 20 минут |
| 65°c | 60 минут |
| 72°c | 10 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Пшеничное бельгийское
| Температура: | Пауза: |
| 35°c | 15 минут |
| 65°c | 80 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Сухие стауты
| Температура: | Пауза: |
| 65°c | 80 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Сладкие стауты и портеры
| Температура: | Пауза: |
| 68°c | 60 минут |
| 72°c | 30 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Бок
| Температура: | Пауза: |
| 52°c | 20 минут |
| 65°c | 60 минут |
| 72°c | 30 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Пилснеры и прочие лагеры
| Температура: | Пауза: |
| 52°c | 20 минут |
| 65°c | 60 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |