Beer.B.Q. Punkish IPA 166
Стиль:
Пряное/травяное/овощное пиво
Автор:
Варим Крафт
Параметры:
0
5.200 %Крепость
43.100 IBUsГоречь
4.900 SRM (9.653 EBC)Цветность
1.053 (13.2° P)Начальная плотность
1.014 SG (3.6° P)Конечная плотность
Размер партии(л):
Варили пиво по этому рецепту? Войдите в свой аккаунт и напишите про это
История варок по данному рецепту
| Название | Пивовар | Просмотры | Комментарии | Дата создания | Пока никто не сварил пиво по этому рецепту, станьте первым |
Ингредиенты:
Солод
| Количество: | Название: | Примечание : |
| 4.4 кг | Pale Malt - Castle | Внесение в затор |
| 0.25 кг | Caramalt - Muntons | Внесение в затор |
Хмель
| Количество: | Название: | Примечание: |
| 9.92 г |
Наггет (Nugget) |
Варить 60 мин. |
| 12.47 г |
Каскад (Cascade) |
Варить 60 мин. |
| 20.13 г |
Наггет (Nugget) |
Варить 15 мин. |
| 12.47 г |
Каскад (Cascade) |
Варить 15 мин. |
| 12.47 г |
Пекко (Pekko) |
Варить 0мин. |
| 12.47 г |
Каскад (Cascade) |
Варить 0мин. |
| 12.47 г |
Амарилло (Amarillo) |
Варить 0мин. |
| 27.5 г |
Наггет (Nugget) |
Варить 0мин. |
| 37.42 г |
Наггет (Nugget) |
Сухое Охмеление 0д. |
| 9.92 г |
Амарилло (Amarillo) |
Сухое Охмеление 0д. |
| 20.13 г |
Пекко (Pekko) |
Сухое Охмеление 0д. |
| 37.42 г |
Каскад (Cascade) |
Сухое Охмеление 0д. |
Дрожжи
| Количество: | Название: | Примечание: |
| 1 шт | Mangrove Jack - M44 |
Другие ингредиенты
| Количество: | Название: | Тип: |
| 24.98 л | Water |
Параметры варки:
24.681 лРазмер партии перед кипячением
60.00 минВремя кипячения
Температурные режимы затирания
В этом рецепте отсутствуют указания по поводу температурных пауз. Воспользуйтесь типовыми паузами:
Типовые паузы
Английские эли и IPA
| Температура: | Пауза: |
| 63°c | 60 минут |
| 70°c | 20 минут |
| 72°c | 20 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Американские янтарные сорта и IPA/APA
| Температура: | Пауза: |
| 65°c | 20 минут |
| 69°c | 60 минут |
| 72°c | 10 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Пшеничное немецкое
| Температура: | Пауза: |
| 35°c | 15 минут |
| 47°c | 20 минут |
| 65°c | 60 минут |
| 72°c | 10 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Пшеничное бельгийское
| Температура: | Пауза: |
| 35°c | 15 минут |
| 65°c | 80 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Сухие стауты
| Температура: | Пауза: |
| 65°c | 80 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Сладкие стауты и портеры
| Температура: | Пауза: |
| 68°c | 60 минут |
| 72°c | 30 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Бок
| Температура: | Пауза: |
| 52°c | 20 минут |
| 65°c | 60 минут |
| 72°c | 30 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Пилснеры и прочие лагеры
| Температура: | Пауза: |
| 52°c | 20 минут |
| 65°c | 60 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |