Signal 5
Стиль:
Американский IPA
Автор:
Варим Крафт
Параметры:
0
12.860 %Крепость
189.830 IBUsГоречь
5.180 SRM (10.2046 EBC)Цветность
27.3 °P (249,5° P)Начальная плотность
4.7 °P SG (204° P)Конечная плотность
Размер партии(л):
Варили пиво по этому рецепту? Войдите в свой аккаунт и напишите про это
История варок по данному рецепту
| Название | Пивовар | Просмотры | Комментарии | Дата создания | Пока никто не сварил пиво по этому рецепту, станьте первым |
Ингредиенты:
Солод
| Количество: | Название: | Примечание : |
| 8.10 кг | Pale 2-Row US Rahr | Внесение в затор |
| 0.27 кг | Maris Otter Pale Malt | Внесение в затор |
| 0.54 кг | Caramel Wheat Malt | Внесение в затор |
| 2.16 кг | Cane Sugar Boil for 2 min | Внесение в затор |
Хмель
| Количество: | Название: | Примечание: |
| 17.01 г |
Чинук (Chinook) |
|
| 17.01 г |
Варриор (Warrior) |
|
| 15 г | Hop Extract | |
| 17.01 г |
Чинук (Chinook) |
|
| 17.01 г |
Коламбус (Columbus) |
|
| 34.02 г |
Симкое (Simcoe) |
|
| 17.01 г | Simcoe LupuLN2 (Cryo) | |
| 34.02 г |
Амарилло (Amarillo) |
|
| 34.02 г |
Центенниал (Centennial) |
|
| 17.01 г |
Чинук (Chinook) |
|
| 17.01 г |
Варриор (Warrior) |
|
| 34.02 г |
Амарилло (Amarillo) |
|
| 17.01 г | Simcoe LupuLN2 (Cryo) | |
| 34.02 г |
Варриор (Warrior) |
|
| 34.02 г |
Центенниал (Centennial) |
|
| 34.02 г |
Коламбус (Columbus) |
|
| 17.01 г |
Варриор (Warrior) |
|
| 17.01 г | Simcoe LupuLN2 (Cryo) | |
| 17.01 г |
Амарилло (Amarillo) |
|
| 17.01 г |
Чинук (Chinook) |
|
| 17.01 г |
Коламбус (Columbus) |
Дрожжи
| Количество: | Название: | Примечание: |
| 1 шт | Omega Yeast Labs - DIPA Ale OYL-052 |
Другие ингредиенты
| Количество: | Название: | Тип: |
Параметры варки:
15.930 лРазмер партии перед кипячением
60.00 минВремя кипячения
Температурные режимы затирания
В этом рецепте отсутствуют указания по поводу температурных пауз. Воспользуйтесь типовыми паузами:
Типовые паузы
Английские эли и IPA
| Температура: | Пауза: |
| 63°c | 60 минут |
| 70°c | 20 минут |
| 72°c | 20 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Американские янтарные сорта и IPA/APA
| Температура: | Пауза: |
| 65°c | 20 минут |
| 69°c | 60 минут |
| 72°c | 10 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Пшеничное немецкое
| Температура: | Пауза: |
| 35°c | 15 минут |
| 47°c | 20 минут |
| 65°c | 60 минут |
| 72°c | 10 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Пшеничное бельгийское
| Температура: | Пауза: |
| 35°c | 15 минут |
| 65°c | 80 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Сухие стауты
| Температура: | Пауза: |
| 65°c | 80 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Сладкие стауты и портеры
| Температура: | Пауза: |
| 68°c | 60 минут |
| 72°c | 30 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Бок
| Температура: | Пауза: |
| 52°c | 20 минут |
| 65°c | 60 минут |
| 72°c | 30 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Пилснеры и прочие лагеры
| Температура: | Пауза: |
| 52°c | 20 минут |
| 65°c | 60 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |