Hazy Prismatic
Стиль:
Американский IPA
Автор:
Варим Крафт
Параметры:
0
6.060 %Крепость
35.760 IBUsГоречь
4.520 SRM (8.9044 EBC)Цветность
1.061 (14,9° P)Начальная плотность
1.015 SG (4° P)Конечная плотность
Размер партии(л):
Варили пиво по этому рецепту? Войдите в свой аккаунт и напишите про это
История варок по данному рецепту
| Название | Пивовар | Просмотры | Комментарии | Дата создания | Пока никто не сварил пиво по этому рецепту, станьте первым |
Ингредиенты:
Солод
| Количество: | Название: | Примечание : |
| 2.25 кг | Finest Pale Ale Golden Promise | Внесение в затор |
| 2.25 кг | US - Pale Malt (2 Row) US | Внесение в затор |
| 0.45 кг | Germany - Vienna Malt | Внесение в затор |
| 12 кг | US - White Wheat Malt | Внесение в затор |
| 8 кг | US - Barley, Flaked | Внесение в затор |
Хмель
| Количество: | Название: | Примечание: |
| 7.09 г |
Magnum |
|
| 14.18 г |
Центенниал (Centennial) |
|
| 14.18 г |
Цитра (Citra) |
|
| 14.18 г | El Dorado (15.7 AA) | |
| 14.18 г | MOSAIC ® HBC 369 | |
| 14.18 г |
Симкое (Simcoe) |
|
| 14.18 г |
Центенниал (Centennial) |
|
| 14.18 г |
Цитра (Citra) |
|
| 14.18 г | El Dorado (15.7 AA) | |
| 14.18 г | Yakima Chief Hops - Mosaic LupuLN2 (Cryo) (22 AA) | |
| 14.18 г | Yakima Chief Hops - Simcoe LupuLN2 (Cryo) (23 AA) | |
| 56.70 г | MOSAIC ® HBC 369 | |
| 56.70 г |
Симкое (Simcoe) |
|
| 14.18 г | Yakima Chief Hops - Mosaic LupuLN2 (Cryo) (22 AA) | |
| 14.18 г | Yakima Chief Hops - Simcoe LupuLN2 (Cryo) (23 AA) | |
| 14.18 г | MOSAIC ® HBC 369 |
Дрожжи
| Количество: | Название: | Примечание: |
| 1 шт | Imperial Yeast - A38 Juice |
Другие ингредиенты
| Количество: | Название: | Тип: |
Параметры варки:
32.310 лРазмер партии перед кипячением
60.00 минВремя кипячения
Температурные режимы затирания
В этом рецепте отсутствуют указания по поводу температурных пауз. Воспользуйтесь типовыми паузами:
Типовые паузы
Английские эли и IPA
| Температура: | Пауза: |
| 63°c | 60 минут |
| 70°c | 20 минут |
| 72°c | 20 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Американские янтарные сорта и IPA/APA
| Температура: | Пауза: |
| 65°c | 20 минут |
| 69°c | 60 минут |
| 72°c | 10 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Пшеничное немецкое
| Температура: | Пауза: |
| 35°c | 15 минут |
| 47°c | 20 минут |
| 65°c | 60 минут |
| 72°c | 10 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Пшеничное бельгийское
| Температура: | Пауза: |
| 35°c | 15 минут |
| 65°c | 80 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Сухие стауты
| Температура: | Пауза: |
| 65°c | 80 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Сладкие стауты и портеры
| Температура: | Пауза: |
| 68°c | 60 минут |
| 72°c | 30 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Бок
| Температура: | Пауза: |
| 52°c | 20 минут |
| 65°c | 60 минут |
| 72°c | 30 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Пилснеры и прочие лагеры
| Температура: | Пауза: |
| 52°c | 20 минут |
| 65°c | 60 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |