Citra Hazy Pale Ale
Автор:
Варим Крафт
Параметры:
0
4.840 %Крепость
25.370 IBUsГоречь
3.820 SRM (7.5254 EBC)Цветность
11.8 °P (237,1° P)Начальная плотность
2.7 °P SG (163° P)Конечная плотность
Размер партии(л):
Варили пиво по этому рецепту? Войдите в свой аккаунт и напишите про это
История варок по данному рецепту
| Название | Пивовар | Просмотры | Комментарии | Дата создания | Пока никто не сварил пиво по этому рецепту, станьте первым |
Ингредиенты:
Солод
| Количество: | Название: | Примечание : |
| 60 кг |
Castle Malting Pilsner Malt |
Внесение в затор |
| 25 кг | White Wheat Malt | Внесение в затор |
| 12.50 кг | Flaked Oats | Внесение в затор |
Хмель
| Количество: | Название: | Примечание: |
| 1,000 г |
Фальконерс Флайт (Falconer's Flight) |
|
| 400 г | Citra LupuLN2 (Cryo) | |
| 3,500 г |
Цитра (Citra) |
|
| 750 г | Citra LupuLN2 (Cryo) |
Дрожжи
| Количество: | Название: | Примечание: |
| 1 шт | Omega Yeast Labs - DIPA Ale OYL-052 |
Другие ингредиенты
| Количество: | Название: | Тип: |
Параметры варки:
505.000 лРазмер партии перед кипячением
75.00 минВремя кипячения
Температурные режимы затирания
В этом рецепте отсутствуют указания по поводу температурных пауз. Воспользуйтесь типовыми паузами:
Типовые паузы
Английские эли и IPA
| Температура: | Пауза: |
| 63°c | 60 минут |
| 70°c | 20 минут |
| 72°c | 20 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Американские янтарные сорта и IPA/APA
| Температура: | Пауза: |
| 65°c | 20 минут |
| 69°c | 60 минут |
| 72°c | 10 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Пшеничное немецкое
| Температура: | Пауза: |
| 35°c | 15 минут |
| 47°c | 20 минут |
| 65°c | 60 минут |
| 72°c | 10 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Пшеничное бельгийское
| Температура: | Пауза: |
| 35°c | 15 минут |
| 65°c | 80 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Сухие стауты
| Температура: | Пауза: |
| 65°c | 80 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Сладкие стауты и портеры
| Температура: | Пауза: |
| 68°c | 60 минут |
| 72°c | 30 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Бок
| Температура: | Пауза: |
| 52°c | 20 минут |
| 65°c | 60 минут |
| 72°c | 30 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Пилснеры и прочие лагеры
| Температура: | Пауза: |
| 52°c | 20 минут |
| 65°c | 60 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |