Blueberry MIPA
Автор:
Варим Крафт
Параметры:
0
8.170 %Крепость
82.220 IBUsГоречь
5.930 SRM (11.6821 EBC)Цветность
22.8 °P (247,6° P)Начальная плотность
8.3 °P SG (228° P)Конечная плотность
Размер партии(л):
Варили пиво по этому рецепту? Войдите в свой аккаунт и напишите про это
История варок по данному рецепту
| Название | Пивовар | Просмотры | Комментарии | Дата создания | Пока никто не сварил пиво по этому рецепту, станьте первым |
Ингредиенты:
Солод
| Количество: | Название: | Примечание : |
| 5 кг | Canadian - Pale 2-Row | Внесение в затор |
| 1.65 кг | Blueberry Lemonade | Внесение в затор |
| 0.50 кг | Flaked Oats | Внесение в затор |
| 0.50 кг | Flaked Wheat | Внесение в затор |
| 0.50 кг | German - Munich Light | Внесение в затор |
| 0.50 кг | Oat Malt | Внесение в затор |
| 0.45 кг | Lactose (Milk Sugar) | Внесение в затор |
| 0.25 кг | American - Carapils Malt | Внесение в затор |
Хмель
| Количество: | Название: | Примечание: |
| 116 г |
Цитра (Citra) |
|
| 56 г |
Вик Секрет (Vic Secret) |
|
| 28 г |
Цитра (Citra) |
|
| 28 г |
Вик Секрет (Vic Secret) |
|
| 28 г |
Цитра (Citra) |
|
| 28 г |
Вик Секрет (Vic Secret) |
Дрожжи
| Количество: | Название: | Примечание: |
| 1 шт | White Labs - East Coast Ale Yeast WLP008 |
Другие ингредиенты
| Количество: | Название: | Тип: |
Параметры варки:
23.000 лРазмер партии перед кипячением
75.00 минВремя кипячения
Температурные режимы затирания
В этом рецепте отсутствуют указания по поводу температурных пауз. Воспользуйтесь типовыми паузами:
Типовые паузы
Английские эли и IPA
| Температура: | Пауза: |
| 63°c | 60 минут |
| 70°c | 20 минут |
| 72°c | 20 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Американские янтарные сорта и IPA/APA
| Температура: | Пауза: |
| 65°c | 20 минут |
| 69°c | 60 минут |
| 72°c | 10 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Пшеничное немецкое
| Температура: | Пауза: |
| 35°c | 15 минут |
| 47°c | 20 минут |
| 65°c | 60 минут |
| 72°c | 10 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Пшеничное бельгийское
| Температура: | Пауза: |
| 35°c | 15 минут |
| 65°c | 80 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Сухие стауты
| Температура: | Пауза: |
| 65°c | 80 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Сладкие стауты и портеры
| Температура: | Пауза: |
| 68°c | 60 минут |
| 72°c | 30 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Бок
| Температура: | Пауза: |
| 52°c | 20 минут |
| 65°c | 60 минут |
| 72°c | 30 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Пилснеры и прочие лагеры
| Температура: | Пауза: |
| 52°c | 20 минут |
| 65°c | 60 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |