NovaBirra Big Nose Triple
Стиль:
Бельгийский трипель
Автор:
Варим Крафт
Параметры:
2
8.600 %Крепость
41.800 IBUsГоречь
5.600 SRM (11.032 EBC)Цветность
1.075 (18.0° P)Начальная плотность
1.009 SG (2.4° P)Конечная плотность
Размер партии(л):
Варили пиво по этому рецепту? Войдите в свой аккаунт и напишите про это
История варок по данному рецепту
| Название | Пивовар | Просмотры | Комментарии | Дата создания | Пока никто не сварил пиво по этому рецепту, станьте первым |
Ингредиенты:
Солод
| Количество: | Название: | Примечание : |
| 4.72 кг | Pilsen | Внесение в затор |
| 1.82 кг | Pale Ale | Внесение в затор |
| 0.69 кг | Munich | Внесение в затор |
| 0.91 кг | Sugar Table | Внесение в затор |
Хмель
| Количество: | Название: | Примечание: |
| 32.03 г |
Наггет (Nugget) |
Варить 75 мин. |
| 34.87 г |
Вилламит (Willamette) |
Варить 15 мин. |
| 28.07 г |
Трискель (Triskel) |
Варить 5 мин. |
| 51.88 г |
Трискель (Triskel) |
Сухое Охмеление 15 д. |
Дрожжи
| Количество: | Название: | Примечание: |
| 2 шт | Belgian Ale |
Другие ингредиенты
| Количество: | Название: | Тип: |
| 42.02 л | Water |
Параметры варки:
32.327 лРазмер партии перед кипячением
75.00 минВремя кипячения
Температурные режимы затирания
В этом рецепте отсутствуют указания по поводу температурных пауз. Воспользуйтесь типовыми паузами:
Типовые паузы
Английские эли и IPA
| Температура: | Пауза: |
| 63°c | 60 минут |
| 70°c | 20 минут |
| 72°c | 20 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Американские янтарные сорта и IPA/APA
| Температура: | Пауза: |
| 65°c | 20 минут |
| 69°c | 60 минут |
| 72°c | 10 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Пшеничное немецкое
| Температура: | Пауза: |
| 35°c | 15 минут |
| 47°c | 20 минут |
| 65°c | 60 минут |
| 72°c | 10 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Пшеничное бельгийское
| Температура: | Пауза: |
| 35°c | 15 минут |
| 65°c | 80 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Сухие стауты
| Температура: | Пауза: |
| 65°c | 80 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Сладкие стауты и портеры
| Температура: | Пауза: |
| 68°c | 60 минут |
| 72°c | 30 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Бок
| Температура: | Пауза: |
| 52°c | 20 минут |
| 65°c | 60 минут |
| 72°c | 30 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Пилснеры и прочие лагеры
| Температура: | Пауза: |
| 52°c | 20 минут |
| 65°c | 60 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |