Оставьте свою электронную почту и мы будем пару раз в месяц присылать полезные статьи и новости про пивоварение и самогоноварение

Портал пивной промышленности, домашнем пивоварении и самогоноварении


Материалы

Берлинер-вайссе

Посмотреть все новости

Посмотреть все статьи

Рецепты домашнего пива - Обыкновенный сидр

Подбор рецептов
Все рецепты

Зарегистрируйтесь, создавайте и сохраняйте рецепты в свой профиль, чтобы их не потерять.

Рецептов в разделе: 195
Mogs Cottage Cider

Mogs Cottage Cider

Автор: Варим Крафт
4 ингредиента
Крепость: Горечь: Цветность: Размер партии:
6.410 % 0.000 IBUs 11.590 SRM 21.000 л

Солод

  • Pulped apples 18 кг
  • Brown Sugar Light Boil for 15 min 2 кг
  • Honey Malt 1 кг

Дрожжи

  • Wyeast - Cider 4766 1 шт
Посмотреть рецепт полностью
Summer Cider

Summer Cider

Автор: Варим Крафт
5 ингредиентов
Крепость: Горечь: Цветность: Размер партии:
6.850 % 0.000 IBUs 11.820 SRM 22.750 л

Солод

  • Brown Sugar Light Boil for 15 min 21.5 кг
  • HyVee Just Juice - 100% Apple Juice 10.8 кг
  • Musselman's - 100% Apple Juice 3.6 кг
  • Louisburg 100% Pasteurized Apple Cider 3.6 кг
  • frozen apple juice concentrate (5 cans) 0.9 кг
Посмотреть рецепт полностью
Desert Combat Red

Desert Combat Red

Автор: Варим Крафт
5 ингредиентов
Крепость: Горечь: Цветность: Размер партии:
5.800 % 25.200 IBUs 22.300 SRM 18.927 л

Солод

Хмель

  • Pearle 56.7 г

Дрожжи

  • Nottingham 1 шт

Другие ингредиенты

  • Ирландский мох 1 чайная ложка
Посмотреть рецепт полностью
HoneyDewMe Hard Cider

HoneyDewMe Hard Cider

Автор: Варим Крафт
4 ингредиента
Крепость: Горечь: Цветность: Размер партии:
5.600 % 0.000 IBUs 3.400 SRM 15.142 л

Солод

  • Apple juice 1.97 кг
  • Brown Sugar Light 0.1 кг

Дрожжи

  • Nottingham Yeast 0 шт

Другие ингредиенты

  • Палочка корицы 2.27 г
Посмотреть рецепт полностью
Apple Pie Sparkling Cider

Apple Pie Sparkling Cider

Автор: Варим Крафт
6 ингредиентов
Крепость: Горечь: Цветность: Размер партии:
6.900 % 0.000 IBUs 15.900 SRM 18.927 л

Солод

  • Natural Apple Juice 2.27 кг
  • Brown Sugar Dark 1.36 кг

Дрожжи

  • Nottingham Ale Yeast 1 шт
  • SafAle English Ale 1 шт

Другие ингредиенты

  • Кусочки корня имбиря 2 чайная ложка
  • Мускатный орех 1 столовая ложка
Посмотреть рецепт полностью
Lyse sin "Graf"

Lyse sin "Graf"

Автор: Варим Крафт
6 ингредиентов
Крепость: Горечь: Цветность: Размер партии:
5.400 % 36.900 IBUs 13.600 SRM 19.987 л

Солод

  • eple/pære juice 15 кг
  • Pilsner Liquid Extract 1.4 кг
  • Caramel/Crystal Malt - 80L 0.25 кг
  • Wheat, Torrified 0.04 кг

Хмель

Дрожжи

  • Safale American 1 шт
Посмотреть рецепт полностью
Hard Cider

Hard Cider

Автор: Варим Крафт
3 ингредиента
Крепость: Горечь: Цветность: Размер партии:
5.080 % 0.000 IBUs 8.670 SRM 27.300 л

Солод

  • Apple Cider 21.6 кг
  • Brown Sugar Light Boil for 15 min 0.9 кг

Дрожжи

  • White Labs - English Cider Yeast WLP775 1 шт
Посмотреть рецепт полностью
Graff

Graff

Автор: Варим Крафт
5 ингредиентов
Крепость: Горечь: Цветность: Размер партии:
6.460 % 4.200 IBUs 8.800 SRM 13.650 л

Солод

  • Liquid Malt Extract - Light 0.97 кг
  • Cane Sugar Boil for 2 min 0.9 кг
  • Brown Sugar Light Boil for 15 min 0.07 кг

Хмель

  • casade 14.18 г

Дрожжи

  • White Labs - California Ale Yeast WLP001 1 шт
Посмотреть рецепт полностью
Ginger Cranberry Hard Cider

Ginger Cranberry Hard Cider

Автор: Варим Крафт
2 ингредиента
Крепость: Горечь: Цветность: Размер партии:
7.880 % 0.000 IBUs 3.670 SRM 27.300 л

Солод

  • Honey Malt 5.01 кг

Дрожжи

  • Danstar - Nottingham Ale Yeast 1 шт
Посмотреть рецепт полностью
Hard Cider

Hard Cider

Автор: Варим Крафт
2 ингредиента
Крепость: Горечь: Цветность: Размер партии:
4.540 % 0.000 IBUs 9.300 SRM 22.750 л

Солод

  • Apple Cider 576 кг

Дрожжи

  • Wyeast - American Ale 1056 1 шт
Посмотреть рецепт полностью
Cider

Cider

Автор: Варим Крафт
3 ингредиента
Крепость: Горечь: Цветность: Размер партии:
6.810 % 0.000 IBUs 0.000 SRM 22.750 л

Солод

  • Apple Cider 1.35 кг
  • Apple Juice Concentrate 0.9 кг
  • apple sauce 0.68 кг
Посмотреть рецепт полностью
Apple Cider

Apple Cider

Автор: Варим Крафт
2 ингредиента
Крепость: Горечь: Цветность: Размер партии:
0.000 % 0.000 IBUs 7.080 SRM 22.750 л

Солод

  • Apple Juice Concentrate 155 кг

Дрожжи

  • Fermentis - Safale - English Ale Yeast S-04 1 шт
Посмотреть рецепт полностью
Fuller's London Porter Clone BYO

Fuller's London Porter Clone BYO

Автор: Варим Крафт
2 ингредиента
Крепость: Горечь: Цветность: Размер партии:
0.000 % 0.000 IBUs 7.080 SRM 22.750 л

Солод

  • Apple Juice Concentrate 155 кг

Дрожжи

  • Fermentis - Safale - English Ale Yeast S-04 1 шт
Посмотреть рецепт полностью
Pumpkin Cider

Pumpkin Cider

Автор: Варим Крафт
2 ингредиента
Крепость: Горечь: Цветность: Размер партии:
5.460 % 0.000 IBUs 1.060 SRM 12.740 л

Солод

  • Cane Sugar Boil for 2 min 1.17 кг
  • Honey Malt 0.38 кг
Посмотреть рецепт полностью
Raspberry Cider

Raspberry Cider

Автор: Варим Крафт
5 ингредиентов
Крепость: Горечь: Цветность: Размер партии:
6.760 % 0.000 IBUs 7.910 SRM 4.550 л

Солод

  • Apple Juice Concentrate 128 кг
  • Brown Sugar Light Boil for 15 min 3.6 кг
  • Cane Sugar Boil for 2 min 3.6 кг
  • Fruit - Raspberry 0.45 кг

Дрожжи

Посмотреть рецепт полностью