Портал пивной промышленности, домашнем пивоварении и самогоноварении


Материалы

Берлинер-вайссе

Посмотреть все новости

Посмотреть все статьи

Владельцы пабов и баров требуют скорейшей отмены карантинных мер в Великобритании

С 20 по 21 февраля 2021 года министры Великобритании определят окончательные детали выхода пивного сектора из изоляции. Если судить по сегодняшним слухам в СМИ, то розничная торговля выйдет на рынок раньше, чем гостиничный и пивоваренный бизнес, что недопустимо.

Пивоваренный сектор неоднократно и последовательно доказывал, что он безопасен, и поскольку основные ограничения должны быть сняты к середине апреля, нет причин, по которым пабы не могут полностью открыться в мае.

Если придется подождать до июля, чтобы полностью вернуться к нормальной жизни и улучить продажи, то стоит учесть — сотни пивоваренных предприятий не переживут эти месяцы.

Данные опроса SIBA показывают, что в среднем пивоварни тратят 5 000 фунтов стерлингов в месяц. Время от времени им нужно, чтобы автономные администрации утверждали гранты, аналогичные грантам в Шотландии, в размере от 10 до 30 тысяч фунтов стерлингов, в зависимости от размера пивоварни.

Ремесленное пивоварение может быть и будет частью двигателя восстановления, внося миллионы в ВВП страны и в государственную казну. Но все пойдет насмарку, если бизнес потерпит неудачу прямо перед последним препятствием и не сможет открыться в апреле.

Рассказать друзьям:
Вернуться в ленту новостей

Похожие новости

Сливочное пиво из «Гарри Поттера» стало одним из самых популярных напитков осени

Безалкогольное сливочное пиво, созданное по мотивам знаменитого напитка из вселенной «Гарри Поттера», оказалось в числе лидеров продаж этой осенью. О росте интереса к необычным вкусам Москве 24 рассказали представители сервиса доставки «Самокат».

Основатель «Балтики» заявил, что современное пиво варят по технологиям древних шумеров

Принципы производства пива практически не изменились за последние пять тысяч лет. Несмотря на появление современного оборудования и автоматизированных систем, в основе пивоварения лежат технологии, которыми пользовались ещё жители Древней Месопотамии.