Портал о домашнем пивоварении и пивной промышленности

В Сербии выпустили пиво в честь Желько Обрадовича

В честь известного тренера Желько Обрадовича бар «Žoc kafe», который находиться в родном городе эксперта, выпустил пиво «Žoc». Таким образом бар захотел выразить дань уважения этому человеку.

Пиво «Žoc» приготовлено по традиционной рецептуре с использованием хмеля, воды, солода и дрожжей. Как известно, хмель играет большую роль в создании баланса: придает горечь, а также вкус и аромат. Солод – это источник питания для дрожжей. Более 90% пива состоит из воды. Именно она важна для химических реакций, происходящих в пиве для его вкуса. Дрожжи сбраживают пивное сусло, вырабатывая алкоголь и углекислоту.

Отмечается, что пиво будет продаваться не только на территории Сербии, но и в Греции.

Источник - https://ctnews.ru
Фото - https://yandex.ua

Рассказать друзьям:
Вернуться в ленту новостей

Похожие новости

Marston's и Carlsberg создадут совместное предприятие

Владелец одной из крупнейших в Великобритании сетей пабов компания Marston's и британское подразделение датского пивоваренного концерна Carlsberg Group планируют создать совместное предприятие стоимостью около 780 млн фунтов стерлингов.

Пражские пивоварни, чтобы отпраздновать свое открытие, раздают бесплатное пиво

Пивные бары Праги возобновляют свою работу после введения ограничений из-за коронавируса. 

Комментарии

Комментариев нет, войдите чтобы оставить комментарий