Оставьте свою электронную почту и мы будем пару раз в месяц присылать полезные статьи и новости про пивоварение и самогоноварение

Портал пивной промышленности, домашнем пивоварении и самогоноварении


Материалы

Посмотреть все новости

Посмотреть все статьи

В российских барах стали чаще продавать напитки из Германии и Чехии

Последнее время в меню российских ресторанов и баров заметно увеличилось количество импортного пива. Согласно информации радиостанции "Коммерсант FM", если ранее в этих заведениях преобладали изделия известных западных брендов, то теперь все чаще появляются напитки от небольших зарубежных пивоварен.

Владельцы баров, опрошенные радиостанцией, сообщают, что на данный момент на полках можно обнаружить пиво из Германии, Бельгии и Чехии. Специалисты также подчеркивают, что основная часть импортного пива поступает через крупные торговые сети, которым необходимо иметь запасы продукции в своих магазинах.

Объем импорта пива в Россию с начала 2023 года увеличился на 35% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. В то же время спрос на этот напиток среди россиян снизился почти на 20%. Эксперты ассоциируют это с уменьшением реальных доходов населения на фоне инфляции.

Представители ресторанных бизнесов подчеркивают, что цены на импортное пиво поднялись примерно на 30% по сравнению с периодом до введения санкций. Тем не менее, многие заведения продолжают приобретать его для разнообразия ассортимента и привлечения посетителей.

Рассказать друзьям:
Вернуться в ленту новостей

Похожие новости

Искусственный интеллект поможет бельгийским пивоварам создавать новые вкусы

Бельгийские ученые из Левенского университета разработали новый метод машинного обучения для создания новых вкусов в бельгийском пиве. Цель исследования - повысить потребительскую ценность и оптимизировать производственный процесс.

С 1 апреля в России запрещена продажа немаркированного пива из кег

С 1 апреля в России введен запрет на продажу пива и слабоалкогольных напитков из кег без маркировки. Это связано с завершением внедрения маркировки на рынке такой продукции в кегах.