Портал пивной промышленности, домашнем пивоварении и самогоноварении


Материалы

Берлинер-вайссе

Посмотреть все новости

Посмотреть все статьи

В российских барах стали чаще продавать напитки из Германии и Чехии

Последнее время в меню российских ресторанов и баров заметно увеличилось количество импортного пива. Согласно информации радиостанции "Коммерсант FM", если ранее в этих заведениях преобладали изделия известных западных брендов, то теперь все чаще появляются напитки от небольших зарубежных пивоварен.

Владельцы баров, опрошенные радиостанцией, сообщают, что на данный момент на полках можно обнаружить пиво из Германии, Бельгии и Чехии. Специалисты также подчеркивают, что основная часть импортного пива поступает через крупные торговые сети, которым необходимо иметь запасы продукции в своих магазинах.

Объем импорта пива в Россию с начала 2023 года увеличился на 35% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. В то же время спрос на этот напиток среди россиян снизился почти на 20%. Эксперты ассоциируют это с уменьшением реальных доходов населения на фоне инфляции.

Представители ресторанных бизнесов подчеркивают, что цены на импортное пиво поднялись примерно на 30% по сравнению с периодом до введения санкций. Тем не менее, многие заведения продолжают приобретать его для разнообразия ассортимента и привлечения посетителей.

Рассказать друзьям:
Вернуться в ленту новостей

Похожие новости

В России утвердили новый стандарт качества пива: что изменится

Российских производителей пива ждут серьезные изменения в работе: с 1 января 2027 года вступает в силу обновленный национальный стандарт — ГОСТ Р 72295-2025 «Пиво. Общие технические условия». Документ придет на смену устаревшей версии 2012 года.

Продажа иностранных вин в Италии в 2024 году увеличилась на 4,7%, несмотря на общий спад на рынке

В 2024 году в Италии наблюдается рост продаж иностранных вин в розничной торговле: в натуральном выражении объемы увеличились на 4,7%, достигнув 2,8 млн бутылок, а в стоимостном выражении продажи выросли на 5,5%, составив €19,2 млн