Оставьте свою электронную почту и мы будем пару раз в месяц присылать полезные статьи и новости про пивоварение и самогоноварение

Портал пивной промышленности, домашнем пивоварении и самогоноварении


Материалы

Берлинер-вайссе

Посмотреть все новости

Посмотреть все статьи

В Новой Зеландии пивовары прогнозируют гибель горького пива

Новозеландские пивовары отметили, что с годами вкус пива меняется. По их мнению, в ближайшее время горькое пиво умрет.

Известно, что в столице Новой Зеландии Веллингтоне каждый год проходит конкурс Malthouse West Coast IPA Challenge. Этот год не стал исключением, и специалисты снова выбрали лучшее пиво. Пивовары-судьи рассказали, что с каждым годом они замечают, как меняются тенденции. Также они обратили внимание на то, что почти 80% образцов пива вовсе не соответствовали основным требованиям, поскольку в них не было горечи. Также некоторые из образцов содержали слишком мало хмеля.

В итоге пивовары пришли к единому мнению, что в ближайшее время горькое пиво может полностью исчезнуть с территории Новой Зеландии. Большинство потребителей уже и вовсе забыли вкус горького пива, а потому большого спроса на него нет.

Рассказать друзьям:
Вернуться в ленту новостей

Похожие новости

Продажа иностранных вин в Италии в 2024 году увеличилась на 4,7%, несмотря на общий спад на рынке

В 2024 году в Италии наблюдается рост продаж иностранных вин в розничной торговле: в натуральном выражении объемы увеличились на 4,7%, достигнув 2,8 млн бутылок, а в стоимостном выражении продажи выросли на 5,5%, составив €19,2 млн

В США стали покупать меньше премиальных вин

В 2024 году Китай сократил импорт пива из России до $17,3 млн, что на 14,4% меньше по сравнению с 2023 годом (снижение составило $20,2 млн). При этом экспорт китайского пива в Россию значительно...