Оставьте свою электронную почту и мы будем пару раз в месяц присылать полезные статьи и новости про пивоварение и самогоноварение

Портал пивной промышленности, домашнем пивоварении и самогоноварении


Материалы

Посмотреть все новости

Посмотреть все статьи

В Новосибирске выпустили мороженое со вкусом стаута и глинтвейна

Новосибирская фабрика мороженого «ПОЛЯРИС» решила удивить потребителей новыми вкусами мороженого. Так, на рынке появилось мороженое со вкусом темного пива, а также со вкусом пряного вина.

Специалисты почти восемь месяцев потратили на поиски ингредиентов и на тестирование рецептур. В ассортименте компании ранее подобных продуктов не было, поэтому хотелось приятно удивить потребителей. Фабрика отметила, что продукция является безалкогольной, то есть мороженое могут употреблять и дети, и взрослые. Вкус стаута и глинтвейна создается исключительно благодаря сочетанию ингредиентов, на самом деле ни пиво, ни глинтвейн в мороженое не льют.

Мороженое SALWADORE STOUT является сливочным, и сделано оно с тремя видами солода и хмелем. Карамельно-шоколадный вкус подчеркивается легкой жженой горечью. А мороженое со вкусом глинтвейна является таковым за счет специй.

Рассказать друзьям:
Вернуться в ленту новостей

Похожие новости

Искусственный интеллект поможет бельгийским пивоварам создавать новые вкусы

Бельгийские ученые из Левенского университета разработали новый метод машинного обучения для создания новых вкусов в бельгийском пиве. Цель исследования - повысить потребительскую ценность и оптимизировать производственный процесс.

С 1 апреля в России запрещена продажа немаркированного пива из кег

С 1 апреля в России введен запрет на продажу пива и слабоалкогольных напитков из кег без маркировки. Это связано с завершением внедрения маркировки на рынке такой продукции в кегах.