Портал пивной промышленности, домашнем пивоварении и самогоноварении


Материалы

Берлинер-вайссе

Посмотреть все новости

Посмотреть все статьи

В Грузии присвоили статус памятника пиву, сваренному по старому рецепту горцев

В Грузии старому рецепту варки пива и типу традиционного грузинского костюма для мужчин чоха-ахалухи присвоен статус нематериального памятника культурного наследия страны. 

Считается, что на территории Грузии пиво сначала утвердилось в горах, потому как в долинах выращивали виноград и делали вино. Костюм чоха-ахалухи часто в России называют «черкеска». Его носили изначально только представители знати, а затем этот вид одежды стал на Кавказе популярен.

Статус нематериального памятника в Грузии ранее был присвоен грузинскому пению, хачапури и традиционному методу изготовления вина в глиняном кувшине.

Рассказать друзьям:
Вернуться в ленту новостей

Похожие новости

Сливочное пиво из «Гарри Поттера» стало одним из самых популярных напитков осени

Безалкогольное сливочное пиво, созданное по мотивам знаменитого напитка из вселенной «Гарри Поттера», оказалось в числе лидеров продаж этой осенью. О росте интереса к необычным вкусам Москве 24 рассказали представители сервиса доставки «Самокат».

Основатель «Балтики» заявил, что современное пиво варят по технологиям древних шумеров

Принципы производства пива практически не изменились за последние пять тысяч лет. Несмотря на появление современного оборудования и автоматизированных систем, в основе пивоварения лежат технологии, которыми пользовались ещё жители Древней Месопотамии.