Портал пивной промышленности, домашнем пивоварении и самогоноварении


Материалы

Берлинер-вайссе

Посмотреть все новости

Посмотреть все статьи

В Грузии присвоили статус памятника пиву, сваренному по старому рецепту горцев

В Грузии старому рецепту варки пива и типу традиционного грузинского костюма для мужчин чоха-ахалухи присвоен статус нематериального памятника культурного наследия страны. 

Считается, что на территории Грузии пиво сначала утвердилось в горах, потому как в долинах выращивали виноград и делали вино. Костюм чоха-ахалухи часто в России называют «черкеска». Его носили изначально только представители знати, а затем этот вид одежды стал на Кавказе популярен.

Статус нематериального памятника в Грузии ранее был присвоен грузинскому пению, хачапури и традиционному методу изготовления вина в глиняном кувшине.

Рассказать друзьям:
Вернуться в ленту новостей

Похожие новости

В России утвердили новый стандарт качества пива: что изменится

Российских производителей пива ждут серьезные изменения в работе: с 1 января 2027 года вступает в силу обновленный национальный стандарт — ГОСТ Р 72295-2025 «Пиво. Общие технические условия». Документ придет на смену устаревшей версии 2012 года.

Продажа иностранных вин в Италии в 2024 году увеличилась на 4,7%, несмотря на общий спад на рынке

В 2024 году в Италии наблюдается рост продаж иностранных вин в розничной торговле: в натуральном выражении объемы увеличились на 4,7%, достигнув 2,8 млн бутылок, а в стоимостном выражении продажи выросли на 5,5%, составив €19,2 млн