Оставьте свою электронную почту и мы будем пару раз в месяц присылать полезные статьи и новости про пивоварение и самогоноварение

Портал пивной промышленности, домашнем пивоварении и самогоноварении


Материалы

Берлинер-вайссе

Посмотреть все новости

Посмотреть все статьи

В Челябинске продают известную пивоварню «Крист»

Стало известно, что в Челябинске выставлена на продажу одна из первых местных пивоварен «Крист». Она была открыта в 1994 году.

В Челябинске продается не только пивоварня, но и ресторан с таким же названием. При этом данный проект позиционируется как бизнес под ключ. Стоимость помещения площадью немногим более 494 квадратных метров составляет 52 миллиона рублей. Собственник пивоварни Андрей Кристелли рассказал, что в текущем году накопилось немало проблем. Среди них негативное влияние пандемии на бизнес, а также растущие кредиты. Кроме того, он отметил, что в последнее время для качественного пива нужно такое же сырье, а его стоимость выросла в разы, что не совсем выгодно.

Известно, что на пивоварне стоит немецкое оборудование, которое стоит упомянутой выше цены заведения. Некоторые пивовары считают, что дальнейшее развитие пивоварни «Крист» будет достаточно непростым из-за высокой конкуренции.

Рассказать друзьям:
Вернуться в ленту новостей

Похожие новости

Российская пивная промышленность наращивает производство отечественного хмеля

Российская пивная промышленность практически полностью зависит от импортных поставок одного из ключевых ингредиентов - хмеля. По оценкам экспертов, отечественные производители обеспечивают себя этим сырьем лишь на 3-5%, остальной хмель ввозится из-за рубежа.

Российские производители увеличили выпуск крепкого алкоголя на 8,5%

По данным Росалкогольтабакконтроля, за первые восемь месяцев 2024 года отечественные производители увеличили выпуск крепкого алкоголя (свыше 9%) на 8,5% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Общий объем производства составил 116,9 млн декалитров.