Портал пивной промышленности, домашнем пивоварении и самогоноварении


Материалы

Берлинер-вайссе

Посмотреть все новости

Посмотреть все статьи

Управление национальной статистики Великобритании изучило влияние коронавируса на пабы

Управление национальной статистики сегодня опубликовало последнюю серию статей из цикла Economies of Ale, посвященную влиянию COVID-19 на пабы Великобритании. Об этом сообщил портал BeerToday.

В цитируемой статье используются данные исследования «Воздействие на бизнес и условия» (BICS), а также данные за апрель, когда пабы снова смогли открыться. Ответы BICS показывают, что в конце апреля, в то время как 44% всех предприятий были уверены в том, что выживут в пандемии, только 20% пабов это сделали.

Цифры также показывают, что, хотя примерно каждый десятый (8%) работник был уволен в конце апреля, для сотрудников пабов этот показатель вырос до более чем половины (55%), несмотря на то, что многие заведения вновь открылись.

Продемонстрированные данные являются тревожным предупреждением о проблемах с прибылью: треть (33%) пабов сообщили о том, что доходность упала более чем наполовину в конце апреля.

Однако уже в мае 2021 года процент владельцев пабов и баров, которые были «уверены» в том, что их заведение выживет в следующие три месяца, впервые с ноября 2020 года превысил 20%.

Рассказать друзьям:
Вернуться в ленту новостей

Похожие новости

Сливочное пиво из «Гарри Поттера» стало одним из самых популярных напитков осени

Безалкогольное сливочное пиво, созданное по мотивам знаменитого напитка из вселенной «Гарри Поттера», оказалось в числе лидеров продаж этой осенью. О росте интереса к необычным вкусам Москве 24 рассказали представители сервиса доставки «Самокат».

Основатель «Балтики» заявил, что современное пиво варят по технологиям древних шумеров

Принципы производства пива практически не изменились за последние пять тысяч лет. Несмотря на появление современного оборудования и автоматизированных систем, в основе пивоварения лежат технологии, которыми пользовались ещё жители Древней Месопотамии.